Semená Mongo sú známe klíčky bielej fazule, ktoré sa vyskytujú v obchodoch a reštauráciách. Sú tiež známe ako mung fazuľa alebo mungo fazuľa; ich taxonomický názov je Vigna radiata. Ľahko ich vypučia v triede alebo doma a ilustrujú fázy klíčenia dvojklíčnolistových semenáčikov - skrátene dvojklíčnolistové. Dvojklíčnolistové rastliny vypučia s oddelenými listami na stonke, na rozdiel od jednokrídlových jednodomých rastlín, ako je tráva. Mongovia sú tiež epigealní, čo znamená, že sadenice vychádzajú zo šupiek semien a nechávajú ich pod zemou.
Naberanie vody
Prvým krokom je namočenie suchých bôbov tak, aby absorbovali vodu, aby sa zahájil proces klíčenia. Akékoľvek fazule, ktoré plávajú, nebudú životaschopné. Po dni namočenia bude fazuľa napučiavať, keď prijme vodu. Mungo fazuľa viac ako zdvojnásobuje svoju hmotnosť a takmer strojnásobí svoj objem. Aj keď sa hladina vody v nádobe nemení, napučiavajúce zrná zaberajú väčšiu časť objemu.
Objaví sa koreň
Šupka semena, zvaná testa, napučiava rýchlejšie ako embryonálna sadenica vo vnútri. Prvým znakom klíčenia je vznik bieleho koreňového hrotu, ktorý sa nazýva radicle. Pretože tento rastový proces vyžaduje kyslík, fazuľa je vypúšťaná a vystavená pôsobeniu vzduchu. S každým dňom tieto korene rastú dlhšie. Ak sú fazule naklíčené v pôde, nad týmto povrchom zatiaľ nie je nič vidieť.
Vylievanie šupky semien
Vznik radikuly začína štiepenie testy. Ďalej plumula - prvý púčik rastliny - zbavuje testu tým, že z nej vyrastie. Stane sa z nej nadzemná časť vzpriamenej dospelej rastliny, počnúc kotyledónmi - prvou sadou jednoduchých embryonálnych listov. Mungo fazuľa vykazuje epigealné klíčenie, kde je testa ponechaná pod povrchom pôdy. Plumula je tlačená smerom hore rastom radikuly, ktorá tiež pučí koreňové vlásky, aby zhromaždila vlhkosť a živiny z pôdy.
Pravé listy sa vyvíjajú
Keď pero prerazí povrch pôdy, klíčne listy sa na jeho konci otvoria, aby vytvorili prvé dva listy, vďaka čomu je fazuľa mungo dvojklíčnolistová. Tieto embryonálne listy majú jednoduchý oválny tvar, nie ako pravé listy dospelej rastliny, ktoré neskôr dorastú. Zachovávajú výživné látky z pôvodného semena, aby podporili vývoj prvých pravých listov. S vývojom listov klíčne listy vädnú a mladá rastlina opustila štádium sadeníc.
