Odsoľovanie je proces, ktorým sa slaná voda pripravuje na pitie. Tento dôležitý postup odstraňuje z vody aj ďalšie potenciálne škodlivé minerály. V USA je často k dispozícii veľké množstvo čistej pitnej vody. V rôznych častiach sveta to nemôže byť ďalej od pravdy. Pokrok v odsoľovaní a ďalších technológiách súvisiacich s vodou je dôležitý pre zabezpečenie toho, aby ich mal každý čistá voda. Existuje niekoľko možností použitia procesu odsoľovania vo vedeckom projekte.
Jednou z hlavných požiadaviek na proces odsoľovania je energia. Veľké odsoľovacie zariadenia na svete vyžadujú veľa energie na extrakciu solí a minerálov zo slanej vody. Jedným zo spôsobov, ako napraviť tento výstup energie, je použitie obnoviteľného zdroja. Vytvorte si vlastnú solárnu odsoľovaciu elektráreň za niečo menej ako 100 dolárov a vyskúšajte, či je táto technológia funkčná. Pomocou prevažne plastových fliaš a slamiek môžete vytvoriť zariadenie, ktoré oddelí vodu od slanej. Vyskúšajte množstvo zachytenej vody, teploty slanej a skondenzovanej čerstvej vody a vodivosť slanej vody, aby ste určili svoje výsledky.
Jedným zo spôsobov, ako odsoľovať vodu, je ohriať ju, až kým sa voda nezmení na paru a nez kondenzuje bez soli v inej nádobe. Takto funguje experiment na solárny pohon v časti „Solárna energia“. Existuje aj iná metóda, ktorá spočíva v zmrazení a rozmrazení. Vytvorte dve rôzne domáce metódy na odsoľovanie vody: jednu pomocou tepla a druhú pomocou zmrazenia a rozmrazenia. Vyskúšajte obe metódy navzájom a určte, ktorá je najefektívnejšia. Zahrňte do experimentu odhad, koľko energie ste museli dať na každú metódu.
Pomocou vášho domáce odsoľovanie metódy, ktoré môžete vyskúšať, aby ste zistili, ako dobre tento proces funguje pri rôznych koncentráciách soli. Použite rôzne vzorky vody vrátane vzorky čisto slanej vody, vzorky polovice slanej vody a polovice čistej vody a vzorky bežnej vody pre kontrolnú skupinu. Vykonajte postup na všetkých troch (alebo viacerých) vzorkách a určite, ako koncentrácia soli ovplyvňuje proces. Vytvorte si domnienky, prečo si myslíte, že je to tak.
Do slanej vody môžete vložiť rôzne materiály, ktoré môžu urýchliť alebo spomaliť proces odsoľovania. Tieto vodiče energie je možné testovať, aby sa zistilo, či robia proces rýchlejším alebo pomalším, efektívnejším alebo menej efektívnym. Skúste použiť vodič ako je hliník oproti bežnému procesu bez vodičov. Vložte ju do jednej zo vzoriek so slanou vodou a otestujte svoje výsledky. Pre tento projekt môžete použiť solárnu metódu alebo metódu vonkajšieho ohrevu.