Hustota vody má známu hodnotu; hustota roztokov sa však mení podľa koncentrácie. Slaná voda je hustejšia ako sladká. V experimente s flotáciou vajíčok sa vztlak vajíčka zvyšuje, keď sa do sladkej vody pridáva soľ, čo ilustruje zmeny hustoty.
Materiály
Používajte nevarené vajcia v škrupinách, ktoré boli vybraté z chladničky, aby dosiahli izbovú teplotu. Naplňte džbán vodou o izbovej teplote a pripravte si nasledujúce pomôcky: odmerku, plastové alebo drevené miešadlo, priehľadnú misku alebo kadičku, čajovú lyžičku, soľ, pravítko a malú kuchynskú váhu.
Dokumentácia
Pripravte protokol svojich pozorovaní a meraní uvedením zoznamu svojich materiálov. Ako budete pokračovať v experimente, zapíšte si, čo ste urobili, použitý materiál a množstvo a vaše pozorovania účinkov. Vykonajte merania, aby ste zdokumentovali vzdialenosť zmeny. Do svojej prvej položky zahrňte hmotnosť vajíčka na začiatku experimentu.
Postup
Naplňte kadičku 1 pohárom vody a opatrne vložte jedno vajce do vody. Sledujte, či sa vajíčko vznáša alebo klesá (malo by sa potápať). Vo svojom denníku si poznačte umiestnenie vajíčka v spodnej časti kadičky ako „0“, pretože je v počiatočnom bode experimentu.
Odmerajte 1 lyžičku. soli a rozdeľte ju do kadičky s vodou. Jemne premiešajte soľ, aby sa rozpustila, a počkajte, kým sa voda a vajíčko usadia. Pozorujte, či vajíčko stúpa. Zaznamenajte tento krok do denníka spolu s prípadnými pozorovaniami. Pokračujte v pridávaní soli v 1 lyžičke. postupne, až kým vajíčko nezačne plávať odspodu. Zmerajte vzdialenosť, ktorú vajcia vznáša od spodnej časti, a zaznamenajte túto zmenu. Pokračujte v jemnom pridávaní soli do kadičky po 1 ČL. postupne, až kým vajíčko nevypláva na hladinu vody.
Pridajte celkový počet lyžičiek soli potrebný na vytesnenie vajíčka do vody (čo je množstvo pridanej soli, kým sa vajíčko neposunie zo dna). Podobne vypočítajte množstvo soli potrebné na to, aby vajíčko úplne vyplávalo. Porovnajte potrebné konečné množstvo soli umiestnením odmerky na váhu a nastavením váhy na nulu. Pri konečnom výpočte naplňte odmerku rovnakým množstvom soli. Porovnajte hmotnosť potrebnej soli s hmotnosťou vajíčka na začiatku experimentu.
Podľa portálu ScienceHound.com bude množstvo soli vážiace to isté ako vajce zmiešané v 200 ml (6,75 oz.) Spôsobiť, že vajce bude plávať. Keďže šálka je cca. 237 ml, pridanie solí, ktoré vážia o niečo viac ako čerstvé vajíčko, spôsobí, že vajíčko pláva. V protokole experimentu sa dozviete, ako má zvýšenie koncentrácie (pridanie väčšieho množstva soli) priamy vplyv na zvýšenie hustoty, čo spôsobuje, že vajíčko pláva.