Наиболее известный способ
Когда вы спрашиваете людей, как они попадают в свой организм, многие люди обратятся к глубоководным дайверам. Отчасти это правда. Когда дайвер использует акваланг для воздуха, газ внутри баллона представляет собой комбинацию кислорода и азота, причем азот составляет более 75 процентов смеси. Когда дайвер находится под водой, его тело находится под давлением воды. Это давление заставляет азот проникать в его тело через жировую ткань. Чем дольше ныряет и чем глубже погружается дайвер, тем больше азота попадает в организм.
Когда водолаз приближается к поверхности воды, давление падает. Когда это происходит, азот из организма попадает в кровоток. Для сравнения: открываете бутылку пива. Колпачок удерживает газ под давлением. После снятия крышки образуются пузырьки воздуха, которые вытесняют газ. Когда выделяется слишком много газа, это вызывает перелив и миниатюрные взрывы газа. Когда в кровь поступает слишком много азота, газ может вылиться через край, вызывая миниатюрные выбросы газа в крови. Это вызывает так называемые «изгибы».
Настоящий путь для большинства людей
Самый распространенный способ попадания азота в организм - это еда, когда в воде содержится менее 10 мг нитратов на литр. Когда уровень нитратов превышает 50 мг, водоснабжение становится основным источником поступления азота в организм людей. Чаще всего уровень азота в воде слишком низок для годного к употреблению, поэтому ваше тело получает азот с пищей, скорее всего, из вяленого мяса.
Продукты, содержащие азот
Какие основные продукты попадают в ваш организм с азотом? Большинство продуктов содержат азот в органической или неорганической форме. Продукты с самым высоким содержанием азота - это овощи и фрукты, такие как салат, редис, ревень и шпинат. Молочные продукты, мясо и рыба содержат большое количество азота, но не на уровне овощей. Вяленое мясо, такое как колбаса, консервированное нитратом или нитратом натрия, - еще один способ для людей получить азот в свой организм.
Аминокислоты и белки
Самая распространенная форма азота в вашем теле - это белки, содержащие в основном углерод, водород, кислород и азот. Хотя ни люди, ни животные не могут получать азот в свои тела из воздуха или почвы, они получают азот из растений или других животных, которые питаются растительностью.
Цикл азота
В то время как люди получают азот в свой организм через растительность, сами растения не производят нитраты. Существует химический и биологический процесс, образующий цикл. Цикл начинается, когда животные едят растения, содержащие азот. Когда животное потребляет белок и другие необходимые ему материалы, оно должно избавляться от отходов. Когда отходы выбрасываются, они содержат азотные отходы, такие как аминокислоты и мочевина. Затем бактерии прикрепляются к отходам и начинают потреблять аминокислоты для производства топлива для жизни. Бактерии выделяют в воздух азот, который соединяется с кислородом, который образует нитраты. Когда идет дождь, эти нитраты вносятся в почву. Затем растения поглощают нитраты и создают растительные белки. Растения поедаются животными, а растительный белок заменяется животным. Нитраты с помощью бактерий превращаются в азот, когда они используются как растениями, так и животными. Таким образом, мы попадаем в наш организм азотом.
Обогащение азотом
Есть ли способ получить больше азота в свое тело? Да, с помощью удобрений и естественного метода чередования зернобобовых культур с другими общими культурами. Таким образом, азотфиксирующие бактерии атакуют корни бобовых, чтобы получить от корней пищу. В процессе эти бактерии используют азот из атмосферы, добавляя его в цикл. У растения развиваются корневые клубеньки, в которых размещаются бактерии, которые уничтожаются с возрастом. Растение переваривает бактерии и нитраты. Затем растение становится частью пищевого цикла, что помогает людям получать больше азота в свой организм. Некоторые из наиболее часто используемых бобовых - это люцерна, фасоль и горох.