Сальмонелла - это род, включающий 2300 различных видов бактерий. Наиболее распространенными видами сальмонеллы являются Salmonella enteritidis и Salmonella typhimurium, на которые приходится половина всех инфекций человека.
Грамматический тест
Тест Грама определяет состав клеточной стенки бактерии. Сальмонелла является грамотрицательной, что означает большое количество пептидогликана, сетчатого вещества, которое обеспечивает структуру и прочность.
Потребности в кислороде
Сальмонелла - это факультативная бактерия. Это означает, что он может выжить как с кислородом, так и без него. С другой стороны, облигатные бактерии могут выжить только в определенных условиях.
Форма
Сальмонелла - это палочковидная бактерия или палочка. Однако, в отличие от других штаммов бацилл, сальмонелла не производит споры.
Появление на Augur
На агаре МакКонки колонии сальмонелл кажутся бесцветными и прозрачными, хотя иногда они имеют темные центры. Колония - это группа бактерий, которые растут вместе.
Болезни
Сальмонелла вызывает у человека два заболевания: брюшной тиф и гастроэнтерит. Врачи называют оба заболевания «сальмонеллезом».