Эксперименты с уксусом и пищевой содой для выделения углекислого газа служат основой для многих проектов молодых научных ярмарок. Заметная реакция, которая возникает, когда вы комбинируете белый уксус с бикарбонатом натрия, делает его интересным способом ученики начальной школы, чтобы узнать о химических реакциях и углекислом газе, одной из самых распространенных молекул в земля. От вулканов до воздушных шаров, помогите своим ученикам с их научными проектами по производству пищевой соды и уксуса.
Уксусный вулкан
Этот классический проект научной ярмарки имитирует извержение вулкана с реакцией на пищевую соду и уксус. делая вулкан "лавой". Используйте моделирующий хлопок, чтобы сформировать полый вулкан вокруг пустой пластиковой соды. бутылка. Раскрасьте и украсьте глиняный вулкан по желанию. Налейте в бутылку несколько капель красного жидкого пищевого красителя и залейте почти до верха белым уксусом. Когда вы будете готовы показать зрителям «извержение», налейте в бутылку несколько столовых ложек пищевой соды. «Лава» будет пузыриться и течь по сторонам вашего глиняного вулкана, поэтому не забудьте подложить под проект газету или полотенце.
Надутый воздушный шар
Надуйте воздушный шар углекислым газом, чтобы продемонстрировать, как химические реакции производят молекулы газа. Предположите, что сочетание уксуса и пищевой соды высвободит достаточно углекислого газа, чтобы надуть воздушный шар. Начните с пустой пластиковой бутылки, вмещающей от шести до восьми унций жидкости. Наполните бутылку уксусом. Возьмите спущенный воздушный шар и почти полностью заполните его пищевой содой. Протяните конец воздушного шара над горлышком бутылки. Когда вы будете готовы вызвать реакцию и надуть воздушный шар, приподнимите свисающий конец воздушного шара, чтобы пищевая сода упала в уксус. Наблюдайте, как надувается воздушный шар, осторожно извлеките его из бутылки и завяжите конец, чтобы сохранить углекислый газ.
Запуск ракеты
Все ракеты запускаются за счет сжигания химикатов. Студенческий научный проект может исследовать, как лучше всего запустить миниатюрную «ракету», сжигающую пищевую соду и уксус. Украсьте пустую канистру из полиэтилена, чтобы она выглядела как ракета. Поместите 1 чайную ложку пищевой соды, смешанной с 1/8 чайной ложки воды, в углубление на крышке канистры. Наполните корпус канистры уксусом, быстро защелкните крышку и поставьте на землю. Должна произойти химическая реакция, в результате чего крышка лопнет и «ракета» взлетит в воздух. Измерьте высоту полета ракеты и запишите это в блокнот. Попробуйте провести эксперимент несколько раз, используя разное количество пищевой соды и уксуса, чтобы определить оптимальное соотношение для высокого взлета.
Танцующий изюм
Используйте свой проект, чтобы продемонстрировать, как работает углекислый газ при попадании в воду. Наполовину наполните стакан водой. Добавьте в воду 3 столовые ложки пищевой соды и медленно влейте в воду уксус, пока он не начнет пузыриться. Выливая уксус, добавьте в него горсть изюма. Пузырьки углекислого газа будут прикрепляться к изюму, заставляя его всплывать к верхней части стакана. Когда изюм соприкоснется с поверхностью, пузырьки лопнут, и изюм опустится на дно банки, прежде чем весь процесс повторится. Химическая реакция создает иллюзию, что изюм «танцует».