Во всем мире растет множество различных видов грибов в самых разных средах и условиях жизни. У грибов нет сложных структур, которые есть у растений, которые позволяют растениям эффективно использовать солнечный свет и производить большое количество собственной энергии. Вместо этого грибы должны полагаться на более гибкие методы поглощения необходимых газов и получения энергии из окружающей среды.
Методы добычи газа под землей
Грибы в основном растут под землей, вдали от солнечного света и открытой атмосферы, где растут растения. Однако грибы также дышат, как и другие виды растений, несмотря на то, что они существуют под землей. Они справляются с этим через естественные поры в почве. Почва состоит из множества различных веществ, включая частицы минералов, воды, корней и организмов, таких как грибы. Между этими частицами есть небольшие воздушные карманы. Этот воздух, как и воздух в верхних слоях атмосферы, содержит все, что растениям нужно поглощать из воздуха, особенно кислород.
Если бы вы удалили с земли целый образец гриба, вы бы заметили большое количество нитевидных корней, которые составляют большую часть тела гриба. Эти структуры волос известны как гифы, и они могут быть настолько маленькими, что их трудно отличить от почвы вокруг грибка. Эти гифы могут прорастать в места, недоступные корням растений, и могут поглощать кислород из микроскопических карманов в самой почве, обмениваясь газами с почвой, а не с атмосферой. Когда грибок производит грибы или другие наросты, они обмениваются газом с атмосферой, как и растения.
Паразитические отношения
Некоторые виды грибов развиваются в очень специфических отношениях только с формами жизни. Микоризный гриб, например, живет на дереве и выращивает микогетерофитных паразитов. Грибок поглощает питательные вещества из дерева и передает их паразитам, забирая с собой необходимые питательные вещества. Этот тип обмена частицами встречается редко и применим только к определенным видам грибов.
Исключения
Некоторые виды грибков обмениваются газами в зависимости от окружающей среды. Например, дрожжи дышат в зависимости от наличия кислорода. Если кислород и воздух доступны, дрожжи поглощают кислород через крошечные поры при аэробном дыхании. Если кислорода нет, дрожжи выполняют анаэробное дыхание, поглощая все питательные вещества, которые они могут, и вызывают в процессе брожение.
