Северные центральные равнины Техаса простираются от Метроплекса Даллас-Форт-Уэрт до нижней части округа штата. Этот пастбищный биом предлагает сухую среду обитания для его диких животных. Этот регион обеспечивает растительность саванны - техасскую зимнюю траву и сидеоатс-грама - для местных травоядных животных. В северной части центрального равнинного региона также протекают реки Бразос и Колорадо, обеспечивающие водой животных в этом регионе штата.
Северный центральный регион Техаса является домом для нескольких травоядных млекопитающих - пустынного оленя-мула, вилорогого и белохвостого оленя, которые пасутся на травах прерий. Однако хищные млекопитающие также живут на севере центрального Техаса, чтобы охотиться на этих животных; некоторые хищные виды включают серую лисицу, быструю лису и койота. Более мелкие млекопитающие, такие как грызуны и куньи (барсуки и ласки), также живут в северной части центрального Техаса. Два вида кроликов, восточные хлопчатобумажные и пустынные кролики, также встречаются на равнинах северного центрального региона Техаса. В водно-болотных угодьях наблюдатели за дикой природой могут увидеть американских бобров, нутрий, норок, енотов и опоссумов Вирджинии.
На северных и центральных равнинах Техаса обитает множество видов травоядных и хищных птиц. Хищные птицы - сапсан, коршун Миссисипи и белоголовый орлан - часто прочесывают северные центральные равнины в поисках добычи, поскольку в этом регионе не так много лесов, которые могли бы защитить свою добычу. Центр Blackland Prairie Raptor предлагает образовательные программы по хищным птицам этого района. В этом регионе также обитают птицы, которые гнездятся на земле. Эти птицы включают траурных голубей, индеек Рио-Гранде и бобуайтов. Наземные птицы обычно находят участки густой травы и деревьев, чтобы укрыться от хищников.
В районе северных и центральных равнин Техаса обитают два подвида медноголовых змей: медноголовые южные и широкополосные медноголовые. Эти медноголовые змеи ядовиты и охотятся на мелких грызунов и птичьи яйца. Еще одна рептилия - это зеленый анол, небольшой вид ящериц. Эта ящерица также известна как анол с красным горлом, поскольку подвес ящерицы - мешок под ее горлом - имеет красную окраску при расширении; подвес служит защитным механизмом или вызовом спаривания. Другие виды рептилий включают гладкую земную змею, западную хлопковую змею, техасскую колючую ящерицу, наземный сцинк и средиземноморский геккон.
Все виды рыб в северной части центрального Техаса - пресноводные. В этом регионе штата обитают черные окуни - большеротый окунь и гваделупский окунь, а также настоящие окуни - полосатый окунь и белый окунь; окунь Guadalupe является эндемиком Техаса и является официальной рыбой штата. Другие виды техасских рыб включают виды-присоски - большеротый буйвол и малоротый буйвол, длинноносый гар, обыкновенный карп и виды краппи. Некоторые из крупнейших пресноводных водоемов для рыб - это Красная река, озеро Мередит, Пилот-Пойнт и озеро Тексакома на границе Техаса и Оклахомы.
