Гипсовый порошок - это натуральный продукт, который можно найти в месторождениях по всей территории Соединенных Штатов. Он начинается с мягкой белой минеральной породы и перерабатывается в сухой порошок. Природный гипс состоит из кальция, серы, кислорода и водорода. Гипсовый порошок в основном используется в строительных материалах, таких как гипсокартон, но он также полезен в сельском хозяйстве как удобрение и кондиционер для почвы. Гипс также можно использовать в качестве пищевой добавки для улучшения текстуры ингредиентов в обработанных пищевых продуктах.
Химическая формула гипса
Гипс - это общее название минерального сульфата кальция, имеющего химическую формулу CaSO.4. Гипс легко связывается с водой и обычно находится в своем естественном состоянии в виде гидратированного сульфата кальция с химической формулой CaSO.4.2H20. Гипс - это мягкий минерал, который обычно имеет белый или серый цвет и состоит из полупрозрачных кристаллов. Гипсовые отложения встречаются в виде отложений на территориях, которые когда-то были покрыты водой. Когда каменный гипс нагревается, он высвобождает связанные с ним молекулы воды, и в результате получается безводный гипс, сухой порошок.
Строительные материалы: древние и современные
Чаще всего гипсовый порошок используется в строительных материалах. Гипс веками использовался для изготовления декоративных элементов зданий. Чистый белый каменный гипс, также известный как алебастр, использовался для изготовления резных статуй и скульптур. Древние греки использовали полупрозрачные кристаллы гипса для изготовления окон. Из гипсового порошка, смешанного с водой, получается штукатурка Парижа, формовочный материал, используемый для изготовления декоративных светильников для украшения зданий, а также для покрытия стен. Древние строители также использовали гипс для улучшения пигментов, используемых для окраски конструкций.
Почти во всех современных домах и зданиях используется гипс в виде стеновых панелей, также известных как гипсокартон, гипсокартон или каменная плита. Американские дома обычно содержат тонны гипса в виде гипсокартона. Его прикрепляют к деревянному каркасу для изготовления стен и потолка. Гипсовый порошок, смешанный с водой, при высыхании затвердевает и становится камнеобразным. Затвердевший гипс прижимается между листами бумаги, образуя плиты гипсокартона. Гипсокартон - недорогой строительный материал, который можно легко разрезать по размеру. Он обеспечивает звуковой барьер и устойчив к возгоранию.
Гипсовый порошок также добавляют в цемент и краски, используемые при строительстве и отделке зданий. В цементных и бетонных смесях гипс помогает увеличить время, необходимое для высыхания и затвердевания бетона и цемента, что приводит к более стабильной структуре. В красках гипсовый порошок используется в качестве наполнителя для прилипания пигментов и улучшения текстуры краски.
Кондиционирование и удобрение почвы
Гипсовый порошок используется в сельском хозяйстве как кондиционер почвы и удобрение. Внесение его в почву в качестве удобрения вносит кальций и серу, два питательных вещества, используемых растениями. Гипсовый порошок особенно полезен для кукурузы и сои, которым для роста требуется много сульфата в почве. Сродство минерала гипса к молекулам воды увеличивает способность почвы удерживать воду, когда гипс вводится в почву, потому что положительно заряженные ионы кальция (Ca2+) в гипсе вытесняют положительно заряженные ионы натрия (Na+) присутствует в почве.
Пищевая добавка, одобренная FDA
Поскольку гипс считается в целом безопасным для человека, его можно использовать в небольших количествах в производстве продуктов питания и напитков. В пищевой промышленности гипс можно использовать в качестве агента, препятствующего слеживанию, сушильного агента, усилителя теста, укрепляющего агента, усилителя цвета, стабилизатора и загустителя. Пищевые продукты, которые могут быть изготовлены из гипса, включают выпечку, глазурь, конфеты, мороженое и другие замороженные молочные продукты, пудинги, желатины и макаронные изделия. Гипсовый порошок также не является активным ингредиентом зубной пасты.