Пастбища с умеренным климатом имеют значительные колебания температуры с жарким летом и холодной зимой. Осадки умеренные, дождя и снега достаточно, чтобы отличить эти районы от пустынь. Поскольку на лугах почти нет деревьев, их часто дуют сильные ветры, усиливая сухость. Пастбища умеренного климата встречаются в прериях и равнинах центральной части Северной Америки, в южноафриканских вельдах, пустынях Венгрии, степях России и пампасах Уругвая и Аргентины.
Средняя температура в лугах прерий часто поднимается до более чем 100 градусов по Фаренгейту, и периоды до двух месяцев без дождя являются обычным явлением. Лугопастбищные растения адаптированы к жарким летним температурам и засухе благодаря своим тонким листьям, которые помогают им удерживать воду и глубокую корневую систему. Летняя жара и засуха часто приводят к пожарам, вызванным молнией или деятельностью человека. Травы с их глубокими корнями еще сильнее отрастают после пожара с помощью карбонизированного органического вещества.
Зимой луга становятся коричневыми и часто покрываются снегом. Температура резко упала ниже 0 градусов по Фаренгейту. Например, температура на пастбищах возле Виннипега в Канаде может опускаться до -10 градусов по Фаренгейту, а в среднем - до -4 градусов по Фаренгейту. Растения используют зимний снег в качестве утеплителя, удерживая его среди листьев и стеблей.
Луга находятся внутри континентов и в тени дождя, в регионах с меньшим количеством осадков на подветренной стороне горы. В этих областях ежегодно выпадает от 9,8 до 35 дюймов дождя и снега, по сравнению с влажными тропическими лесами, где выпадает более 79 дюймов, и в пустынях, где выпадает менее 9,8 дюймов осадков. Большая часть осадков выпадает на пастбищах зимой и весной. Жарким летом пастбищные животные и растения борются с засухой.
Количество дождя и снега варьируется в зависимости от биома пастбищ. Южные луга умеренного пояса ближе к океану, чем прерии; они получают больше осадков, более равномерно распределенных в течение года. С годовым количеством осадков до 35 дюймов, травы становятся выше. Несколько деревьев, таких как тополи, дубы и ивы, растут на берегах рек. В менее влажных зонах степей и прерий, которые дальше от океана, от 12 до 20 дюймов осадков выпадает в основном зимой и весной. Травы в этих местах более короткие и редкие. В некоторых уникальных пастбищах может выпадать до 79 дюймов осадков, когда другие факторы, такие как минералы в почве, препятствуют росту большинства растений.
