Мармеладные черви - недорогие конфеты, которые можно использовать в различных научных проектах. Студенты могут провести множество экспериментов с мармеладными червями и другими предметами домашнего обихода. При наличии некоторого воображения и творческих способностей мармеладные черви могут стать началом удивительного проекта научной ярмарки.
Вы можете проиллюстрировать концепцию осмотического давления, то есть давления, которое необходимо приложить к раствору, чтобы предотвратить попадание внутрь потока воды через полупроницаемая мембрана, помещая мармеладных червей в несколько емкостей с водой разного уровня солености (или расширяя рамки эксперимента, используя газированные напитки и соки). Растворы с содержанием растворителя будут течь из областей с высокой концентрацией растворителя в области с низкой концентрацией растворителя, в конечном итоге выравнивая уровень растворителя. В этом случае соль будет действовать как растворитель, а липкие черви будут действовать как полупроницаемая мембрана. Из-за отношения растворителей и растворенных веществ вы можете проиллюстрировать, что мармеладные черви в пресной воде будут расти, в то время как мармеладные черви в соленой воде не будут поглощать столько же. Если вы поместите мармеладного червя в раствор с очень небольшим количеством растворенных в нем молекул (например, дистиллированная вода), вода переместится в раствор. липкий червь (из области с низкой концентрацией растворителя в область с высокой концентрацией растворителя внутри червя), вызывающий его расширять. Если вы поместите мармеладного червя в раствор воды, в котором растворено много молекул растворенного вещества. (больше молекул растворенного вещества, чем в мармеладном черве), вода покинет мармеладного червя и переместится в вода. Когда вода попадет в мармеладного червя, вы увидите, как он растет. Однако, поскольку мармеладный червь не сильно сжимается, когда вода покидает его, похоже, мармелад остается прежним. Убедитесь, что у вас есть «контрольный» мармеладный червь, который остается сухим для сравнения.
Этот эксперимент может весело и вкусно проиллюстрировать различные уровни эластичности. Вам понадобится несколько мармеладных червей, резинка, линейка, ножницы и бумага, чтобы записать свои выводы. Начните с того, что разрежьте резиновую ленту на прямую полоску размером с мармеладного червя. Измерьте липкого червя и запишите свои выводы; это ваша «начальная длина». Затем растяните мармеладный червяк по длине линейки как можно дальше, не сломав червяк, и запишите длину. Выпустите липкого червяка, дождитесь, пока он перестанет сокращаться, а затем измерьте новую «окончательную длину». Определите любые изменения длины, вычтя начальную длину из конечной длины. Повторите этот процесс с несколькими дополнительными липкими червями и отрезком резинки (измерьте «начальную длину», растяните, а затем измерьте «конечную длину»).
Чтобы проиллюстрировать температуру плавления различных веществ, используйте мармеладных червей и различные желатиновые пищевые продукты, такие как желе и пудинг. Сделайте предположение о температурах плавления различных веществ (это предположение должно основываться на содержании воды в каждом веществе). Доведите образцы до разной температуры и запишите, при какой температуре они плавятся и / или замерзают.
Маленькие дети могут построить забавную модель слоя почвы, используя липких червей (как альтернативу настоящим червям) в качестве акцентов. Для слоев почвы можно использовать песок разного цвета, а липкие черви можно использовать, чтобы проиллюстрировать, где живут черви, а где нет насекомых.