Известно, что древние египтяне возделывали черные почвы в дельте Нила: район с небольшим количеством осадков, который орошался сезонными паводковыми водами. В пойме Нила самые высокие земли считались лучшими для сельского хозяйства. Древние фермеры, жившие в Египте, использовали ряд инструментов для обработки этой земли, многие из которых до сих пор используются в сельском хозяйстве и садоводстве (хотя и в более современных формах).
TL; DR (слишком длинный; Не читал)
Древние египетские фермеры использовали ряд инструментов для обработки почвы в дельте Нила. Некоторые из них используются сегодня, например, мотыги, серпы, ручные плуги, вилы и сита. Менее известный инструмент, называемый шадуф, до сих пор используемый в некоторых частях мира, был важен для орошения.
Мотыга и серп
Египетские фермеры использовали мотыгу, чтобы разбить большие комья земли, взбалтываемые плугом. Они также использовали мотыги при выращивании сельскохозяйственных культур. Примеры этого древнего египетского инструмента, обнаруженного во время археологических раскопок, показывают, что обычно это была деревянная ручка и лезвие, связанные веревкой. На фотографиях мотыги из музея Карнеги показан типичный пример: острый угол между рукоятью и лезвием и расположение веревки делают инструмент похожим на букву А.
Серп обычно имеет короткую ручку и лезвие в форме полумесяца и используется для жатвы во время сбора урожая. В Древнем Египте лезвие делали из дерева, а не из железа. Дерево было покрыто глазурью, а затем заточено для получения острых краев.
Ручной плуг
Возможно, древние египтяне иногда использовали волов или ослов для вспашки пахоты, но похоже, что большинство фермеров полагалось на свои силы. Используемый тип плуга был деревянным и бронзовым. Пример, выставленный в Британском музее, датируется Новым царством, между 1550 и 1070 годами до нашей эры, изображена длинная деревянная ручка с двумя деревянными лезвиями внизу, с бронзовым наконечником, чтобы помочь повернуть почва.
Вилы и сито
После уборки стебли зерновых культур связывали и отправляли на обмолот. Здесь урожай разложили и затоптали ослы. Женщины отделяли зерна от соломы деревянными вилами. Затем они использовали сита из тростника и пальмовых листьев, чтобы отделить более крупные куски половы от зерна.
Важнейший Шадуф
Шадуф был орудием орошения, используемым для подачи воды из Нила на посевы. Он до сих пор используется в Египте и Индии. Шадуф состоит из длинного шеста с ковшообразным устройством, прикрепленным к одному концу, и грузом, прикрепленным к другому. Шест балансируется на вертикальных деревянных шестах и напоминает качели. Если тянуть веревку за длинный конец, ведро наполняется водой. Вес на другом конце шеста поднимает ведро, когда оно наполнено.