Кристаллы, сделанные для детского научного проекта, используются для различных исследований. Их изготовление - это шанс продемонстрировать образование самих кристаллов, влияние соли в источнике воды или несколько других тем, связанных с геологией. Выращивать кристаллы легко, и есть несколько типов, которые можно выращивать в домашних условиях, включая медленнорастущие и быстрорастущие кристаллы. Могут быть изготовлены два или более типов, чтобы продемонстрировать различия в методах формирования кристаллов.
Кристаллы соли
•••Сара Вантассель / Demand Media
Кристаллы соли - одни из самых простых в выращивании. Их выращивают на пористой скале, такой как лавовый камень или древесный уголь. Они образуются за счет капиллярного действия. Испарение заставляет воду и соль вытягиваться через поры на поверхности породы. Когда вода полностью испаряется, образуются кристаллы соли.
Кристаллы соли получают путем смешивания 4 ст. поваренная соль, 4 ст. воронение белья, 4 ст. воды, и 4 ст. аммиака. Пищевой краситель можно уронить на камень, чтобы вырастить цветные кристаллы. Камень помещается в емкость, на которую выливается соляная смесь.
Кристаллы начинают формироваться всего через шесть часов и могут продолжать расти до трех дней. Как только смесь полностью испарится, в емкость можно налить еще раствор соли, чтобы вырастить более крупные кристаллы. Избегайте заливки последующих растворов на существующие кристаллы.
Кристаллы квасцов
•••Сара Вантассель / Demand Media
Квасцы - это пряность для маринования, которую можно купить в любом продуктовом магазине. Квасцы - это аббревиатура от сульфата алюминия-калия, и они выращивают более крупные кристаллы, чем типичный кристалл соли. Квасцы сами по себе образуют кристаллы, и среда для выращивания не нужна, просто контейнер для хранения смеси квасцов до тех пор, пока не сформируется кристалл.
Две ст. квасцов смешивают с 1/2 стакана воды и нагревают на плите или в микроволновой печи до полного растворения квасцов. Перелейте в прозрачную жаропрочную посуду и оставьте на 24 часа. Образуются отдельные кристаллы, которые затем удаляются из избыточного раствора для выращивания.
Кристаллы квасцов становятся больше, чем медленнее остывает раствор. Эксперимент состоит в том, чтобы смешать две партии раствора и поместить одну в изотермический пакет для охлаждения, а другой дать остыть на открытом воздухе, чтобы посмотреть, какой кристалл больше, через 24 часа.
Кристаллы сахара
•••Сара Вантассель / Demand Media
Кристаллы сахара выращиваются из перенасыщенного раствора. В этом растворе гораздо больше минералов (в данном случае сахара), чем молекул жидкости. Из кристаллов сахара делают леденцы.
Нагрейте 2 стакана воды до кипения и медленно добавьте 4 стакана сахара, убедившись, что весь сахар растворился. Перелейте раствор в стеклянную банку и привяжите шнурок к карандашу, который окунут в раствор. Отложите нить, чтобы она высохла, пока не станет трудно образовывать затравочные кристаллы, к которым будут прилипать остальные кристаллы сахара. Положите на банку лист пергаментной бумаги, чтобы не допустить попадания пыли.
После высыхания положите карандаш на горлышко банки так, чтобы нитка свисала с сахарным раствором. Дайте ему остыть при комнатной температуре в течение недели или больше, пока на нити не сформируются крупные кристаллы с плоскими гранями. Лучшая часть этих кристаллов - их можно есть.