В разделе "Наука" мы освещаем весь спектр научных новостей. Мы держим вас в курсе открытия глубокого космоса, такие как Ultima Thule (самый далекий объект, сфотографированный в космосе!) и новости климата, такие как почему глобальное потепление не предотвращает супер-метели (это потому, что более теплые океаны означают больше влаги в воздухе, которая может превращаться в тяжелый снегопад при правильных условиях).
Но иногда мы сталкиваемся с научными новостями, которые просто супер там - и мы должны поделиться! Одно из преимуществ науки состоит в том, что вы можете изучать (почти) все, что захотите, и что самые маленькие и, казалось бы, самые странные наблюдения могут иметь огромное значение для реального мира.
Эти три безумных открытия проясняют эту мысль.
Как сырые злаки помогают ученым предотвратить наводнения
Щелчок, потрескивание и треск рисовых хлопьев в молоке может показаться самой скучной вещью в мире, но, что удивительно, наблюдение за тем, как хлопья становятся мокрыми, помогает ученым спасать жизни.
Это потому, что рисовая каша имеет удивительное количество общего с камнями. Как заявил австралийский «эксперт по зерновым культурам» и инженер Итаи Эйнав сообщает Science News, и рисовая крупа, и камень имеют схожую внутреннюю структуру: в целом твердая и прочная, но заполнена отверстиями, через которые проходит жидкость (молоко или вода). Это сходство позволяет ему создавать искусственные «каменные дамбы» в своей лаборатории из хлопьев и молока - чтобы он мог изучить, как настоящий каменные дамбы выдерживают давление.
Он ставит свои эксперименты, добавляя рисовые хлопья («камни») и молоко («воду») в пробирку, а затем добавляя сверху веса, чтобы имитировать давление тяжелой плотины. Его эксперименты помогают оценить, насколько велико давление настоящий каменные дамбы могут пройти до того, как они рухнут, поэтому они могут дать рекомендации, которые предотвратят обрушение плотин и затопление соседних территорий водой.
Эйнав сообщает Science News, что его эксперименты могут также применяться к арктическим ледяным потокам и ледяным щитам. Так что кто знает - ваши утренние хлопья могут помочь исследователям узнать больше об изменении климата!
Как корма пингвинов учит нас об изменении климата
Это может быть совершенно ненаучным фактом, но пингвины - самые милые животные всех времен (извините, мы не устанавливаем правила!). Что, правда, не так мило? Они какают. Много.
Фактически, суперколония пингвинов Адели - около 1,5 миллионов птиц, живущих у побережья Антарктический полуостров - на самом деле производит столько фекалий, что ученые используют его для изучения экосистемы там.
Звучит странно, правда? Но анализ фекалий пингвинов помогает ученым больше узнать об их рационе и о том, как другие организмы в экосистеме живут в условиях изменения климата. Видите ли, пингвины обычно предпочитают есть рыбу, но если рыбы не хватает для поддержки их населения, они вместо этого едят криль.
Поскольку криль от природы содержит пигменты, называемые каротиноидами, которые кажутся красными или розовыми, взгляд на цвет фекалий пингвинов говорит исследователям о рационе пингвинов. Если их фекалии кажутся более розовыми, чем обычно - значит, они едят больше криля, чем обычно, - это может сигнализировать о том, что поблизости недостаточно рыбы, и указывает на то, что экосистема находится в состоянии стресса. С другой стороны, если у пингвинов есть доступ к достаточному количеству рыбы, их фекалии не будут выглядеть такими же розовыми, а это сигнализирует о том, что экосистема, вероятно, в лучшей форме.
Изучение фекалий пингвинов настолько полезно, что ученые разработали новую технологию для анализа цвета их фекалий на основе фотографий, сделанных из космоса. Это упростит отслеживание изменений в рационе пингвинов из года в год без дорогостоящих (и разрушительных) экспедиций в Антарктику.
Как гниющее мясо рассказывает нам о наших предках
Не нужно быть гением, чтобы знать, что гниющее мясо воняет. Но процесс разложения (научный термин, обозначающий «гниение») может рассказать нам о том, как ели неандертальцы, наши самые недавние предки.
Это потому, что «вы есть то, что вы едите» в некоторой степени верно. В частности, минералы и элементы, содержащиеся в пище, попадают в наш организм, а это означает, что ваши ткани содержат химические следы продуктов, которые вы едите.
Изучая кости неандертальцев, ученые уже знают, что они придерживались диеты, богатой мясом. Это потому, что кости неандертальцев содержат специфический изотоп азота, называемого тяжелым азотом или азотом-15. Поскольку азот-15 в основном содержится в мясе, но нет Что касается растений, исследователи выяснили, что неандертальцы придерживаются мясной диеты - именно так азот-15 попал в их организм.
Итак, мы знаем, что неандертальцы ели мясо, но точно не знаем как они съели это.
И здесь на помощь приходит изучение гниющего мяса. Во время гниения мясо претерпевает ряд химических изменений (которые превращают его из вкусного стейка в неприятный запах). Изучая уровни изотопов в мясе, когда оно гниет, а затем сравнивая их с уровнями изотопов в останках неандертальцев, ученые могут оценить, насколько свежей была их диета. Они также могут узнать больше о том, как неандертальцы готовили мясо - например, копчили или жарили его на гриле.
Гниющее мясо как секрет раскрытия настоящий диета пещерного человека. Кто знал?