Фрукты и овощи содержат важные витамины и минералы, которые необходимы человеческому организму для выживания и поддержания себя должным образом. Однако что интересно, эти же фрукты и овощи также содержат большое количество воды и, таким образом, в некоторых случаях могут хорошо проводить электричество. Другие ингредиенты, такие как лимонная кислота и аскорбиновая кислота, увеличивают проводимость, а в некоторых случаях содержание кислоты достаточно велико для создания напряжения, которое может питать небольшую электронику.
TL; DR (слишком длинный; Не читал)
Многие фрукты и овощи могут проводить электричество, а в некоторых случаях даже создавать электрический ток, который может питать небольшую электронику.
Проводники электричества для овощей
Картофель, лук и помидоры хорошо проводят электричество. Помидоры (строго говоря, не овощи) - хорошие проводники в категории овощей, так как у них самый высокий уровень кислотности. Ученые показали, что картофель очень хорошо работает в качестве батарейки. Кислоты образуют ионы, заряженные частицы, когда помещаются в раствор, такой как вода, которую в изобилии содержат многие виды фруктов и овощей.
Фруктовые проводники электричества
Цитрусовые работают как отличные проводники из-за их высокого уровня кислотности и наличия в них воды. Некоторые известные примеры хороших проводников включают:
- яблоки
- грейпфрут
- апельсины
- лимоны
- лаймы
Создание схемы с помощью продукта
Когда фрукт или овощ соединены с электродами в цепи, фрукт или овощ служат батареей для замыкания цепи. Некоторые из них могут даже какое-то время питать маленькие лампочки. Некоторые исследователи показали, что кипячение картофеля в течение примерно восьми минут может увеличить его емкость как батареи в 10 раз по сравнению с сырым картофелем. Поместив четверть вареного картофеля между медным катодом и цинковым анодом, можно запитать лампочку в течение 40 дней.
Ток и напряжение
Возможно, неудивительно, что несколько кусочков фруктов или овощей, соединенных в параллельную цепь, создают более высокий ток. Если фрукты или овощи соединены последовательно, напряжение увеличивается. Это, в свою очередь, может использоваться для питания все более сложных машин и электроники, таких как наручные часы.