Probiotice (bacterii prietenoase): Ce este și cum ne ajută?

Sunt șanse excelente atunci când auziți sau vedeți cuvântul „bacterii, „asociațiile și termenii care îmi vin imediat în minte cu privire la aceste organisme unicelulare sunt mai multe sau mai puțin opusul a ceea ce ți-ai dori, să zicem, cel mai bun prieten sau coleg de cameră: „boală”, „infecție”, „bolnav” "rău."

Acest lucru este perfect justificat. Microorganismele - bacterii, viruși, câteva ciuperci și o împrăștiere de protozoari, de exemplu - sunt responsabile pentru nenumărate milioane de decese umane și animale domestice de-a lungul istoriei, până în prezent.

Cu toate acestea, în ultimele decenii, microbiologii au examinat îndeaproape rolul bacteriilor în promovarea, mai degrabă decât distrugerea, sănătății sub anumite conditii. Aceste celule bacteriene „bune” - și adesea, produsele în care sunt incluse - sunt numite probiotice, și sunt la modă pe măsură ce a doua decadă a secolului 21 se apropie de sfârșit.

În primul rând, înțelegeți că, indiferent dacă vă place să vă gândiți la asta sau nu, tractul gastrointestinal (GI) este despre mediul cel mai plin de bacterii imaginabil. Există până la aproximativ 100 de miliarde de microorganisme sau

Majoritatea acestor bacterii, care sunt mai simple decât celulele umane, se reproduc prin fisiune binară și reprezintă aproximativ 500 de specii bacteriene distincte, trăiesc în corpul uman intestinul gros, care este considerabil mai scurt decât intestinul subțire („gros” în acest context se referă la diametru). E. coli este un rezident intestinal natural destul de notoriu. Un număr mare de bacterii utile sau cel puțin inofensive sunt prezente și pe pielea dumneavoastră.

Dacă vrei să trăiești complet liber de bacterii, atunci trebuie să găsești o modalitate de a exista pe Pământ fără carbon, azot și abilitatea de a digera pe deplin ceea ce mănânci. Chiar dacă nu știți încă o mare cantitate de biochimie, sunt șanse.

În timp ce locuirea corpului prin patogen speciile de bacterii (adică cele despre care se știe că cauzează boli) este o circumstanță clar nedorită, alte specii nu sunt doar inofensive, ci utile pentru sănătatea umană - bacterii bune. De fapt, mai multe dintre ele sunt benefice sau neutre decât dăunătoare, dar este mult mai ușor de spus când bacteriile dăunătoare vă cauzează probleme în intestin decât pentru a discerne beneficiile lor pentru sănătate, inclusiv:

• Combaterea activității agenților patogeni
• Ajutând sistemul digestiv
• Consolidarea funcției sistemului imunitar

Drept urmare, unii oameni de știință și susținători ai sănătății au susținut că proliferarea acestor microorganisme nu ar trebui doar tolerată, dar încurajate prin suplimente, în același mod general, antibioticele tradiționale sunt utilizate pentru a reduce sau elimina bacteriile dăunătoare celule.

Când prezența a două tipuri de organisme în același mediu este benefică pentru o specie în timp ce nu are niciun efect asupra celeilalte, aceasta este cunoscută sub numele de comensalism. Acest lucru este în contrast cu parazitism, în care o specie beneficiază în detrimentul direct al alteia și mutualism, în care ambele specii din ecosistem obțin un beneficiu.

Multe dintre bacteriile care trăiesc pe sau în interiorul corpului exemplifică acest tip de aranjament; bacteriile beneficiază în mod evident de situație deoarece se bucură de un adăpost gratuit, cum ar fi „Hobo-uri” americane din secolele XIX și XX călărind în vagoane de tren goale, în timp ce gazda pur și simplu nu înștiințare.

După cum sa menționat anterior, microflora poate avea beneficii specifice atât pentru specia gazdă, cât și pentru cea bacteriană. Unele dintre activitățile specifice cunoscute și pretinse ale acestor microflore „prietenoase”și, prin extensie a probioticelor care le prezintă, includ:

Obezitatea, depresia și constipația sunt țintele alimentelor probiotice și ale terapiei. Se crede că livrarea de bug-uri pe cale orală în tractul gastro-intestinal ar putea influența comportamentul acelui tract gastro-intestinal este probabil intuitivă. Unele bacterii, la urma urmei, pot provoca diaree atât de severă încât este posibil să moară din cauza deshidratării (toxina produs de bacteriile care cauzează boala holera, văzută mai ales în afara Statelor Unite, este un prim exemplu).

Dacă echilibrul microflorei din intestin poate avea cu adevărat un efect direct asupra dispoziției rămâne o întrebare deschisă.

Dieta umană se mândrește, de obicei, cu o serie de elemente care ar fi foarte dificile, dacă nu chiar imposibile, doar pentru tractul digestiv fără ajutor să se reducă la dimensiuni care să le permită să fie absorbite. Celuloza din fibrele vegetale, de exemplu, este o substanță rezistentă mecanic pe care nimeni nu ar confunda-o cu nimic comestibil dacă ar descoperi-o izolat.

Astfel, probioticele contribuie la sănătatea digestivă sănătoasă.

Fără flora GI, sănătatea intestinelor ar avea de suferit, deoarece organismul nu ar putea să mențină niveluri suficiente de vitamina K, care este esențială pentru coagularea corectă a sângelui. (Gândiți-vă la „K” pentru „koagulare”, așa cum o spun germanii.) În plus, bacteriile sunt necesare pentru a sintetiza biotina, un membru din familia vitaminelor B care este un cofactor în reacțiile care extrag energia din macronutrienți precum proteine ​​și grăsimi.

Pe lângă trilioanele de bug-uri care roiesc în tractul gastro-intestinal al tuturor, aproximativ 200 de specii de bacterii locuiesc pe piele. Deoarece acest organ este în contact continuu cu lumea exterioară, întâlnește nenumărați agenți patogeni potențiali și este de obicei prima parte din voi care o face.

Microflora normală care trăiește în tăcere pe piele într-un număr impresionant îngreunează potențialii agenți patogeni să se stabilească acolo. Pe scurt, dușmanul dușmanului tău este prietenul tău.

Expunerea la bacterii care nu sunt patogene, dar care conțin antigeni pe suprafața lor suficientă pentru a provoca un răspuns ușor din partea celulele albe din sânge din corpul dvs. este unul dintre multele moduri în care sistemul dvs. începe să construiască rezistență la bug-uri și alte amenințări externe la începutul anului viaţă.

Gândiți-vă la dvs. ca la ingredientul principal al unei tocanite de diferite substanțe chimice și viețuitoare care interacționează între ele toată ziua și toată noaptea. Sau, dacă acest lucru pare puțin cam dur, imaginați-vă că sunteți gazda grațioasă a unei petreceri pentru nenumărate creaturi nenumărate, dintre care unele pot scăpa de sub control și vă pot cere să interveniți.

În față, să știți că consensul de astăzi este acela dacă sistemul dvs. este deja în echilibru în ceea ce privește microflora din interiorul și din interiorul dvs., atunci administrarea de probiotice nu va ajuta și, de fapt, poate chiar răni. În acest mod, atunci, probioticele nu sunt semnificativ diferite de orice număr de suplimente și medicamente standard.

De exemplu, puteți lua suplimente de fier care vă pot ajuta să cuceriți anemia. Dar dacă luați aceste suplimente atunci când nivelul de fier este deja normal sau peste normal, vă puteți deteriora organele interne.

În același sens, luarea anumitor steroizi sau alți hormoni poate fi necesară din punct de vedere medical pentru cei ale căror corpuri nu reușesc să le producă în cantități adecvate (cred că diabetul și insulina), dar persoanele care ia aceste pentru a atinge niveluri supra-maxime în scopul îmbunătățirii performanței atletice riscă nu numai sancțiuni din partea organelor de conducere ale sportului, ci și complicații grave de sănătate ca bine.

Principalul motiv pentru care majoritatea oamenilor ajung să aibă nevoie în mod legitim de alimente sau suplimente probiotice - care sunt încă pe scară largă retrogradate în lumea medicinei alternative - se datorează faptului că au luat antibiotice pentru bacterii infecții. La suprafață, acest lucru pare poate ironic, dar are de fapt sens.

Dacă luați un anumit medicament antibiotic și își face treaba de a șterge invadatorii care cauzează probleme, există un excelent șansa ca medicamentul să fi afectat, într-o masă de daune colaterale, echilibrul organismelor vii inofensive sau utile din intestin.

Probioticele pot fi utile și în situații și mai „de nișă”, cum ar fi pentru a preveni o infecție intestinală numită enterocolită necrozantă la sugarii prematuri în mediul spitalicesc, unde bug-urile au tendința de a se extinde chiar și atunci când personalul medical este atent. De asemenea, unele probiotice pot ajuta la ameliorarea simptomelor sindromul intestinului iritabil (IBS), și boala inflamatorie a intestinului(IBD), care nu numai că sunt incomode, dar pot face ravagii în viața oamenilor, trimițându-i continuu la baie în timpul muncii și al altor activități.

Potrivit sondajului național de interviuri din 2012 privind sănătatea, aproximativ 4 milioane de adulți americani, sau 1,6 la sută în cazul populației adulte, au raportat că au luat probiotice de un fel. Aceasta a crescut de aproximativ patru ori de la un sondaj similar făcut cu cinci ani mai devreme. Vânzările globale au fost de aproximativ 35 de miliarde de dolari în 2015, un număr care se aștepta să se dubleze aproape la 66 de milioane de dolari până în 2024.

Două dintre cele mai frecvente probiotice sunt Lactobacillus și Bifidobacterium specii, cum ar fi L. rhamnosus și B. longum. (Sfat pentru taxonomie: acestea sunt numele genului, motiv pentru care sunt cu majuscule, spre deosebire de numele speciei. Vedea Homo sapiens pentru un exemplu deosebit de aproape de casă.)

Un alt organism comun, dar mai puțin popular este S_treptococcus_ termofil. Lactobacilii se găsesc ca culturi active în iaurt, iar toate acestea pot fi, de asemenea, considerate ca fiind fără prescripție medicală (OTC) suplimente pentru „starea generală de sănătate”, o practică care ar putea fi prost sfătuită în absența unei indicații pentru administrare lor.

Aici este important să rețineți o serie de avertismente menționate deja.

Acestea fiind spuse, da, probiotice Mai muncă dacă o iei pe cea potrivită și aveți un motiv bun pentru a face acest lucru. Acest lucru poate suna teribil de complicat și urât, dar, din nou, acest lucru îi face puțin diferiți de orice alt ajutor de sănătate fără prescripție medicală sau prescripție medicală. Pur și simplu, nu ar trebui să le iei orbește; cel puțin îți vei pierde banii și, în plus, vei invoca probleme în acest sens.

Câteva dintre condițiile pentru care există date favorabile, terapia post-antibiotică și IBS, au fost menționate deja. Poate că cele mai bune rezultate stabilite până în prezent au fost văzute cu utilizarea Lactobacili specii de tratat diaree la sugari și copii (nu adulți, totuși). Unele date sugerează că pot ajuta la constipație, Boala Crohn și colită ulcerativă. Au demonstrat cel puțin unele promisiuni în menținerea sănătății urogenitale.

Unele dintre beneficiile percepute ale probioticelor sunt, inevitabil, rezultatul unui efect placebo a cărui magnitudine de obicei nu poate fi măsurată. Mai important, este posibil ca efectul unui anumit preparat probiotic asupra corpului altcuiva să nu reprezinte efectul aceluiași probiotic are asupra propriei fiziologii, încă o altă reflectare a modului în care funcționează terapia medicală general.

În plus, faptul că cineva pe care îl cunoști jură pe probiotice nu este în sine un motiv pentru a-i îmbrățișa singur. De asemenea, în afară de întrebarea dacă probioticele fac ceea ce susțin susținătorii lor, unii dintre acești agenți, mai degrabă decât să fie doar inerte, pot provoca de fapt rău, efectele lor secundare fiind deseori destul de previzibile pe baza acțiunilor cunoscute ale acestora substanțe.

În 2018, cercetătorii au legat utilizarea suplimentelor probiotice de „ceața creierului” și balonarea abdominală. În același an, oamenii de știință au descoperit că consumul de probiotice generice după un curs de antibiotice ar putea întârzia, mai degrabă decât îmbunătăți, revenirea la nivelurile normale de bacterii intestinale dorite.

Imaginea mai mare sugerează că variația de la persoană la persoană ca răspuns la probiotice comune poate varia mai mult decât se credea anterior și că la unii oameni, bacteriile din probiotice nu reușesc nici să colonizeze tractul gastrointestinal toate.

În ansamblu, deși se poate afirma că probioticele sunt întotdeauna ineficiente în absența unei indicații puternice pentru utilizarea lor, cea mai mare parte a renumelui lor poate proveni din eforturile de marketing, mai degrabă decât din știință. Acesta este un lucru bun de reținut atunci când vine vorba de orice produs OTC care pare a fi la modă; nu renunțați la potențialul său, ci cu siguranță investigați tot ceea ce alegeți să puneți în corp din motive de sănătate.