Învățarea, mai ales în știință cu toate complexitățile sale, este mai ușoară atunci când este disponibil un model vizual. Cu cât modelul vizual este mai distractiv, cu atât este mai distractiv să înveți și cu cât cineva îl va păstra mai repede. Există mai multe moduri diferite de a face un model de celulă animală, dar una dintre modalitățile mai interesante și mai memorabile este aceea de a crea un model comestibil din Jello. Elevii își vor aminti părțile celulei mai ușor atunci când se gândesc la stafide și gumdrops.
Materiale
Pentru a face modelul comestibil, mai întâi veți avea nevoie de provizii pregătitoare de aragaz sau cuptor cu microunde pentru încălzirea apă, o lingură pentru a amesteca Jello, un frigider pentru a seta Jello și un plastic mare (1 galon funcționează bine) sac. Pentru diferitele părți ale celulei, veți avea nevoie de gelatină de culoare deschisă sau gelatină fără aromă, apă și fructe și bomboane care ar trebui să includă o prună sau alte fructe mici, stropi, spărgători de maxilar, bomboane tari, gumball, M & Ms, gumdrops, stafide, jeleuri, struguri, viermi gumosi obișnuiți, viermi gumosi acri, secțiuni de mandarină și fructe uscate. Înlocuirile cu elemente similare sunt acceptabile.
Proces
Pregătiți Jello de culoare deschisă, dar folosiți mai puțină apă decât este indicat în mod normal, astfel încât rezultatul să fie mai rigid și să ajute la menținerea componentelor la locul lor. Așezați punga de plastic deschisă într-un recipient robust, ca un vas, și turnați încet lichidul Jello în el. Asigurați-vă că există suficient spațiu în geantă pentru a vă adăuga componentele. Sigilați punga și puneți-o la frigider pentru a seta Jello, care va dura de obicei aproximativ o oră. Scoateți Jello din frigider, totuși, înainte de a fi complet setat, astfel încât componentele să poată fi adăugate. Deschideți punga și adăugați diferitele părți ale celulei (bomboanele și fructele menționate anterior). Sigilați din nou punga și puneți-o înapoi în frigider pentru a o așeza complet.
Organele
Citoplasma, substanța de bază a unei celule, este reprezentată de Jello. Așa locuiesc toate celelalte organite. Membrana celulară este reprezentată de punga de plastic și este un strat subțire care înconjoară celula. Pruna va reprezenta nucleul, nucleolul și membrana nucleară. Nucleul este „creierul” celulei și are grijă de diferite funcții, care este pruna în sine. Groapa prunului reprezintă nucleolul, unde se produce ARN ribozomal. Pielea prunului echivalează cu membrana nucleară, care este similară cu membrana celulară, dar pentru nucleu.
Mitocondriile, care produc energie pentru celulă, sunt reprezentate de stafide. Reticulul endoplasmatic dur, care se numește „dur” datorită ribozomilor care îl acoperă, mută materialele prin celulă și este reprezentat de viermii acriși gumosi cu cristalele lor de aciditate pentru a-i oferi duritatea aspect. Reticulul endoplasmatic neted se lipeste de cel dur pentru a transporta materialele de la reticulul endoplasmatic dur la corpul Golgi și este descris de viermii gumosi obișnuiți. Corpul Golgi însuși împachetează materialele în vezicule pentru a se deplasa în afara celulei și ar trebui să fie prezentat în acest model folosind o bucată de bomboană tare panglică pliată.
Lizozomii, care sunt un tip de veziculă care conține enzime digestive, pot fi reprezentați de M & Ms. Vacuole, care sunt, de asemenea, un tip de vezicula, dar pentru deplasarea deșeurilor în exteriorul celulei, pot fi prezentate prin utilizarea spărgătoare de fălci. Celulele au mai mulți ribozomi decât doar ceea ce este atașat la reticulul endoplasmatic dur, iar ribozomii liberi pot fi reprezentați prin stropi de bomboane. Organitul final care trebuie inclus în modelul celulei animale este centrosomul, care este un corp mic lângă nucleu și are o funcție importantă în diviziunea celulară. Centrosomul poate fi descris cu o gumball.
Rugați elevii să creeze o diagramă a diferitelor organite și părți ale celulei și să le eticheteze cu elementul folosit pentru a le descrie în model.