Ingredientele siropului de porumb nu sunt ceea ce îl fac un adaos ideal la soluția cu bule. Ceea ce ajută siropul de porumb să facă bule mari sunt proprietățile sale fizice și modul în care interacționează cu apa și săpunul lichid.
Polaritatea moleculelor de apă
Cel mai important ingredient din soluția cu bule este apa. Un fapt interesant despre moleculele de apă este că acestea sunt polare. Aceasta înseamnă că moleculele de apă au atât un capăt pozitiv cât și unul negativ, la fel ca un magnet. Și ca un magnet, capătul negativ al unei molecule de apă se lipeste de capătul pozitiv al altei molecule de apă. În esență, apa se lipeste de ea însăși.
Tensiune de suprafata
Dacă apa se lipeste de ea însăși, de ce nu poți să sufli în ea și să obții bule? Din cauza tensiunii superficiale; partea de sus a unei suprafețe de apă are o mulțime de ea. Ați văzut vreodată un bug care se plimba pe vârful apei? Acest lucru se datorează faptului că tensiunea superficială a apei este mai puternică decât greutatea bug-ului. Aceeași forță împiedică singura apă să fie o soluție bună cu bule.
Săpun și sirop de porumb
Când amestecați săpunul în apă, săpunul relaxează legătura dintre moleculele de apă și slăbește tensiunea superficială, permițându-i să se întindă și să învelească aerul pentru a forma bule. Ceea ce se întâmplă este că un strat subțire de apă este de fapt prins între două straturi de săpun. Când adăugați sirop de porumb la amestec, proprietățile sale fizice de a fi un lichid gros și amidon întăresc și mai mult săpunul, permițând bule mai mari care durează mai mult.
Evaporare
Apa, prin însăși natura sa, se evaporă. Când apa care este prinsă între straturile de săpun / sirop de porumb se evaporă, bula apare.
