Fabricarea moleculelor de marshmallow este o modalitate excelentă de a studia și învăța structurile diferitelor molecule. Crearea lor este un proiect ușor, distractiv și minunat pentru copii, deoarece produsul final este comestibil. Crearea moleculelor bucată cu bucată este modalitatea perfectă de a învăța structurile lor vizual. Printre moleculele de bază de marshmallow pe care le putem face se numără apa, dioxidul de carbon și monoxidul de carbon.
Spălați-vă mâinile înainte de a deschide o pungă de marshmallows multicolore și de a împărți toate culorile diferite în grămezi separate. Ar trebui să existe patru grămezi: roz, portocaliu, verde și galben. Atribuiți fiecăreia dintre aceste culori un anumit element. De exemplu, marshmallows-urile roz pot reprezenta azot, portocaliul poate fi oxigen, verde poate fi hidrogen și galbenul poate fi carbon.
Studiați o diagramă a moleculei pe care doriți să o construiți. Fiecare moleculă este alcătuită din atomi diferiți în număr diferit. De exemplu, o moleculă de apă este prezentată ca H20, ceea ce înseamnă că are doi atomi de hidrogen și un atom de oxigen.
Luați două gălbenușuri verzi și o gălbenușă portocalie, care vor reprezenta componentele moleculei H2O. Înțepați gălbenușul portocaliu cu două scobitori, fiecare dintre ele îndreptându-se în sus și departe unul de celălalt. Atașați o marshmallow verde la capetele deschise ale ambelor scobitori. Structura reprezintă acum cu precizie o moleculă de apă. Repetați cu orice moleculă doriți, respectând codul de culoare și asamblând moleculele conform diagramelor lor.