La fel ca urmărirea rețetelor pentru gătitul meselor delicioase, efectuarea cu succes a experimentelor necesită atenție la amestecarea substanțelor chimice în modurile corecte. Realizarea soluțiilor de un anumit procent, cum ar fi 1%, este importantă atunci când vine vorba de repetarea experimentului și obținerea acelorași rezultate.
Ce este BSA?
Cuvântul bovin înseamnă „vacă”, iar albumina serică bovină (BSA) este o proteină care provine de la vaci. În special, BSA este un tip de proteină numită albumină, care se găsește în cantități mari în sângele vacilor. Sângele este un amestec de celule roșii din sânge, motiv pentru care sângele arată roșu și multe tipuri diferite de proteine care sunt dizolvate în apă. Dacă celulele din sânge ar fi îndepărtate, ai rămâne cu un lichid limpede, numit ser. Astfel, BSA este proteina albuminei care se găsește în sângele vacilor. În sânge, sarcina albuminei este de a transporta alte proteine din loc în loc.
Ce este o soluție de 1%?
Cuvântul „soluție” descrie ceva care există ca lichid. De exemplu, atât apa, cât și laptele sunt soluții. Când spunem că o soluție de apă este 1% zahăr, înseamnă că 1% din moleculele din acea soluție sunt molecule de zahăr, în timp ce celelalte 99% sunt molecule de apă. Astfel, o soluție de 1% de BSA înseamnă că 1% din moleculele din acea soluție sunt BSA. Deoarece BSA este adesea vândut sub formă de pulbere uscată, o anumită cantitate din aceasta trebuie cântărită și apoi dizolvată într-un lichid, cum ar fi apa. Dizolvarea pulberii de BSA într-un lichid se numește diluare greutate-în-volum, adesea scrisă ca „g / v” în instrucțiunile care însoțesc substanțele chimice sau experimentele științifice.
Cântărirea cu precizie a unor cantități mici de pulbere
Pulberea de BSA este foarte ușoară și este adesea utilizată în cantități mici, astfel încât cercetătorii au nevoie de o cântare foarte sensibilă pentru a măsura cu precizie BSA. Cercetătorii de multe ori nu au nevoie de cantități mari de soluție de BSA, astfel încât a face mai mulți litri sau litri simultan ar fi o risipă de pulbere și spațiu de depozitare. Experimentele de biochimie și biologie moleculară folosesc adesea cantități mici de soluție de BSA și, în general, este o bună practică să o faceți proaspătă de fiecare dată. O modalitate simplă de a face o soluție de 1% BSA este să cântăriți un gram de pulbere de BSA, să o turnați într-un cilindru gradat care poate conține mai mult de 100 de mililitri (mL) de apă și apoi adaugă apă până când nivelul lichidului ajunge la 100 mL marcă. Din punct de vedere matematic, unul împărțit la 100 este egal cu 1%.
Alegerea solventului potrivit pentru a dizolva pulberea de BSA
Nu toate experimentele necesită dizolvarea BSA în apă, deoarece apa pură are proprietăți diferite de lichidul care curge în fluxul sanguin al animalelor și care înconjoară exteriorul celulelor. Lichidul din interiorul animalelor are anumite cantități de săruri și acizi, deci dacă scopul soluției de BSA este purtând un medicament care va fi injectat animalelor vii, pulberea de BSA trebuie dizolvată într-o specială lichid. Un lichid obișnuit utilizat în scopuri experimentale este soluția salină tampon fosfat (PBS). PBS are proprietăți similare cu cele ale lichidului din organismele vii, cum ar fi șoareci, câini și oameni, deci poate fi utilizat pentru a dizolva BSA și orice substanță chimică care transportă BSA.