Experimentele cu sare și oțet sunt ieftine. Utilizarea acestor experimente pentru a distra și a învăța copiii oferă o cale vizuală în chimie. Experimentele cu sare și oțet sunt simple de făcut și pot capta atenția unui copil. Sunt explicate lecțiile de chimie, iar abordarea practică folosește mai mult simțurile unui copil decât doar auzul. Lecția va fi mai memorabilă cu adăugarea de atingere, miros și gust.
Shine a Copper Penny
Combinația de sare și oțet creează acetat de sodiu și clorură de hidrogen. Această reacție chimică va lua un bănuț vechi și o va străluci ca nouă. Se amestecă 1/4 cană de oțet alb și o linguriță de sare într-un vas nemetalic. Odată ce sarea este topită și absorbită în oțet, înmuiați bănuțul în soluție timp de 60 de secunde. Frecați bănuțul curat cu o cârpă moale. Dacă se introduce apă în amestec sau se lasă bănuțul înmuiat în soluția de sare / oțet, aceasta se va coroda rapid și va deveni verde.
Cristale de sare și oțet
Adăugați 1/4 cană de sare la 1 cană de apă clocotită și 2 linguri de oțet. Așezați un burete pe un vas și puneți-l cu diferite picături de colorant alimentar. Se toarnă amestecul de sare peste burete până este saturat și se pune într-o fereastră însorită. Cristalele vor începe să crească în 24 de ore. Continuați să adăugați amestecul de sare în burete, iar cristalele vor crește în diferite culori.
Cocleală
Patina verde care se vede pe cupolele vechi de cupru este un rezultat chimic al apei, sării și acidului. Adesea, un inel de cupru va lăsa chiar și o urmă verde pe mâna unei persoane. Acest material verde se numește verdigris. A fost folosit acum ani ca pigment în vopsea verde. Pentru acest experiment, luați câteva fire de cupru și așezați-le pe o farfurie. Presărați firul cu un amestec de 1/4 cană de oțet de vin roșu și o linguriță de sare. Lăsați firul în pace timp de aproximativ 24 de ore. Patina verde și cristalele verzi, sau verdigris, se vor forma pe fir.
Cristale de sare ascunse
Într-un jumătate de borcan cu apă rece, se toarnă 1/4 cană de sare, 1/4 cană de piper și 2 linguri de oțet. Amestecați amestecul împreună și puneți o linguriță la microscop. Ardeiul este ușor vizibil cu ochiul liber, dar cu un microscop de cel puțin 30 de ori, cristalele de sare sunt de asemenea vizibile.