Etanolul sau alcoolul etilic și metanolul sau alcoolul metilic sunt surse regenerabile de combustibil, fabricate din materiale vegetale, de la porumb și trestie de zahăr la deșeuri agricole și lemnoase. În afara mediilor atent controlate, cum ar fi laboratoarele, temperatura de ardere și alte caracteristici ale acestor materiale variază ușor în funcție de impurități și de alți factori și, în comparație cu alți combustibili, au o flacără și un punct de aprindere relativ similare temperaturile.
Temperatura maximă a flăcării etanolului este de 1.920 grade Celsius (3.488 grade Fahrenheit), în timp ce temperatura maximă a flăcării metanolului este de 1.870 grade Celsius (3.398 grade Fahrenheit). Etanolul are, de asemenea, un punct de aprindere mai mare decât metanolul: aproximativ la 14 grade Celsius (57,2 grade Fahrenheit) până la punctul de aprindere al metanolului de 11 grade Celsius (51,8 grade Fahrenheit). Punctul de aprindere al unui lichid volatil este cea mai scăzută temperatură la care se poate vaporiza pentru a forma un amestec inflamabil în zonă. Totuși, temperatura de autoinflamare, temperatura minimă la care materialul se aprinde fără flacără sau scânteie, este mai mare pentru metanol decât etanol.