Soluțiile tampon rezistă la modificarea pH-ului. O soluție a unui acid și a bazei sale conjugate va acționa ca tampon; capacitatea tamponului va depinde de cât din acid și din baza conjugată sunt prezenți. O soluție tampon bună va avea concentrații aproximativ egale atât de acid conjugat, cât și de bază conjugată, în caz în care pH-ul său va fi aproximativ egal cu pKa sau logul negativ al constantei de disociere pentru acid.
Oţet
•••Jupiterimages / Photos.com / Getty Images
Oțetul este o soluție de acid slab numit acid acetic, CH3COOH; baza sa conjugată este ionul acetat, CH3GÂNGURI-. Deoarece acetat de sodiu se disociază în apă pentru a produce ioni acetat și ioni sodiu, adăugarea acetatului de sodiu la o soluție de acid acetic este o modalitate de a prepara un tampon de acid acetic. Odată ce soluția are concentrații egale de acid acetic și acetat, pH-ul va fi egal cu pKa de acid acetic, care este 4,76, deci soluțiile tampon de acid acetic sunt cele mai bune dacă pH-ul dorit este în jur 4.76. Adăugarea hidroxidului de sodiu la o soluție puternică de acid acetic este o altă modalitate de a face un tampon de acid acetic, deoarece hidroxidul de sodiu va reacționa cu acidul acetic pentru a forma acetat de sodiu dizolvat.
Acid citric
•••Hemera Technologies / AbleStock.com / Getty Images
Acidul citric este cel mai cunoscut sub numele de compus care conferă lămâilor și altor citrice aroma lor acră caracteristică. La fel ca acidul acetic, este un acid slab; spre deosebire de acidul acetic, totuși, acidul citric este poliprotic, ceea ce înseamnă că fiecare moleculă poate dona mai mult de un ion hidrogen apei în care este dizolvată. O soluție tampon de acid citric poate fi preparată adăugând la soluție citrat de trisodiu, o sare de acid citric. Tampoanele de acid citric sunt cele mai bune dacă pH-ul dorit este cuprins între 3 și 6,2.
Acid clorhidric
Acidul clorhidric este un acid puternic, ceea ce înseamnă că aproape toate moleculele de acid clorhidric dizolvate într-o soluție dată își vor pierde moleculele de hidrogen în apă. În general, cu cât acidul este mai puternic, cu atât baza sa conjugată este mai slabă - deci ionul clorură este extrem de slab baza și capacitatea sa de a accepta ioni de hidrogen din apă sunt neglijabile în toate scopurile practice. Cu toate acestea, acidul clorhidric poate acționa ca un tampon, deoarece adăugarea unei baze la o soluție de acid clorhidric nu va schimba foarte mult pH-ul. O soluție de acid clorhidric și clorură de potasiu poate fi o alegere bună pentru o soluție tampon dacă pH-ul dorit este între 1 și 2,2.