Căutarea hranei sălbatice - în special ciupercile - revine la modă pe măsură ce oamenii caută să se reconecteze cu natura și trecutul lor. Se văd în mod regulat benzi de micofili care cutreieră zonele împădurite, căutând ciuperci comestibile. Numeroasele parcuri și clima temperată din Wisconsin fac din acesta un loc minunat pentru a merge la vânătoare de ciuperci.
Geografie
•••pepitoko / iStock / Getty Images
Peste 46% din Wisconsin este acoperit de pădure, astfel încât există o mulțime de oportunități pentru vânătoarea de ciuperci oriunde v-ați decide să mergeți în stat. Altitudinea ridicată și solurile mai nisipoase din Munții Nordici îl fac bun pentru vânătoarea ciupercilor Morel. Zonele de câmpie, cum ar fi East Ridges, oferă un sol mai bogat în care soiurile, cum ar fi ciuperca Meadow, tind să prospere.
Considerații
•••siur / iStock / Getty Images
Este împotriva legii să molesteze, să elimine sau să elimine orice creștere naturală sau caracteristică naturală sau arheologică din parcul Wisconsin. Alegerea ciupercilor pentru uz personal este însă permisă. Singura excepție de la această regulă este în ariile naturale de stat în care poate fi necesară o autorizație. Pentru o listă detaliată a parcurilor de stat și a zonelor naturale, utilizați linkul din secțiunea Resurse.
Tipuri
•••Evgenia Pogodina / iStock / Getty Images
Multe soiuri de ciuperci cresc sălbatice în Wisconsin. Anumite zone ale statului tind să fie mai bune pentru culegerea unor tipuri de ciuperci - Morelurile din Munții Nordici, de exemplu -, dar aceasta nu este o regulă grea și rapidă. Soiurile obișnuite de ciuperci care se găsesc în întreaga Wisconsin includ: Moreluri, ciuperci de luncă, ciuperci, ciuperci de stridii, coame Shaggy și ciuperci din dinți de cap de urs.
Identificare
•••FotoTravel / iStock / Getty Images
Luați întotdeauna cu dvs. un ghid de teren. Ghidurile de teren bune oferă descrieri și imagini ale oricăror ciuperci care ar putea crește în zonă. Ghidurile de teren listează, de asemenea, orice ciuperci otrăvitoare care arată similar cu cele pe care ați putea dori să le culegeți, ajutându-vă să evitați orice confuzii potențial fatale. Cel mai bine este să ieșiți în grup prima dată când mergeți la cules de ciuperci sau să vă alăturați unei societăți micologice locale. Persoanele implicate în aceste societăți au ani de experiență în cules de ciuperci și vă pot ajuta să evitați orice ciuperci otrăvitoare. Societatea Micologică Wisconsin este cea mai cunoscută din Wisconsin.
Avertizare
•••iampuay / iStock / Getty Images
Există mult mai multe ciuperci otrăvitoare decât cele comestibile. Chiar și culegătorii experimentați pot face o greșeală din când în când. Nu mâncați niciodată ciuperci crude. Mănâncă doar 2 lingurițe gătite. a unui soi de ciuperci atunci când o încercați pentru prima dată. Așteptați 24 de ore pentru a vă asigura că nu există o reacție alergică întârziată. Cel mai bine este să nu beți alcool prima dată când încercați o nouă specie de ciuperci, deoarece acest lucru crește probabilitatea unei reacții alergice.
