Puii - ca și alte păsări - depun ouă fertilizate prin reproducere sexuală. În funcție de rasa de pui, o găină va începe să depună ouă între cinci și șapte luni. Frecvența depunerii ouălor variază între rase, în diferite anotimpuri, cu năpârlire și cu vârsta, dar majoritatea raselor care sunt folosite pentru producția de ouă vor depune un ou la fiecare două până la două zile.
TL; DR (Prea lung; Nu am citit)
Puii se reproduc prin reproducere sexuală: un cocoș se împerechează cu o găină, care depune apoi un ou fertilizat.
Când sunt ouăle fertile?
Un ou va da un pui numai dacă găina s-a împerecheat cu un cocoș înainte ca oul să fie format. Majoritatea fermelor orientate spre producție nu au un cocoș, cu excepția cazului în care este timpul să faceți un nou lot de găini ouătoare. Aceasta înseamnă că aproape toate ouăle din supermarket nu sunt fertilizate.
Cocoșii sunt mai des văzuți în turme mici sau hobby. Cu ouă proaspete de la fermă obținute de la o turmă mai mică, este probabil ca aproape fiecare ou să fie potențial fertil. Dar nu vă faceți griji: embrionul este de obicei o simplă pată pe gălbenuș și încetează să crească atunci când oul este refrigerat. Ouăle fertilizate necesită douăzeci și una de zile de incubare la o anumită temperatură (temperatura pe care ar fi sub un pui mama) pentru a produce pui.
În condiții de exterior, puii se vor reproduce atunci când primăvara va începe să se lungească. În timp ce cocoșul se va împerechea cu găinile sale pe tot parcursul anului, ea incubează de obicei ouă numai atunci când condițiile sunt optime. O găină care alege să incubeze ouă se spune că „s-a îndrăznit”.
Cocoșul își face partea
Cocoșii au organe de reproducere nu diferit de mamifere, cu testicule care produc spermă. Spermatozoizii se deplasează pe tuburi numite vas deferent către sacii spermatozoizi. În timpul împerecherii - o aventură necerimonioasă care durează mai puțin de 20 de secunde - sperma lasă masculul printr-o deschidere numită cloacă și intră în femelă printr-o intrare în tractul ei reproductiv, numită oviduct. De acolo, sperma își face călătoria prin organele reproductive ale femelei. Într-o călătorie care poate dura o săptămână sau mai mult, aceștia înoată prin glanda cochiliei găinii, apoi o îngustare în tractul ei reproductiv numită istm, urmată de magnum și infundibulum. Acolo așteaptă sosirea ouălor în curs de formare.
Găina o face și pe a ei
Ouăle unei găini încep ca gălbenușurile în ovar și, odată eliberate, trec în infundibulum, un organ în formă de pâlnie, unde sperma așteaptă. Acolo sunt fertilizate și trec din pui pe aceeași cale în care a intrat sperma. Albușul se adună în jurul gălbenușului din magnum. În istm, membranele învelișului sunt așezate. Coaja se formează și se întărește în glanda coajă, iar oul este gata să fie depus. Majoritatea găinilor nu vor depune ouă seara, așa că dacă oul unei găini este gata, probabil că îl va ține până dimineața. Odată ce depune, este gata să înceapă să formeze un ou nou. După împerechere, suficient spermă poate rămâne în găină pentru a-și fertiliza ovulele timp de o săptămână sau mai mult.