Nisipul absoarbe foarte puțină apă, deoarece particulele sale sunt relativ mari. Celelalte componente ale solurilor precum argila, nămolul și materia organică sunt mult mai mici și absorb mult mai multă apă. Creșterea cantității de nisip din sol reduce cantitatea de apă care poate fi absorbită și reținută. Solul de ghiveci este de obicei foarte absorbant, acest lucru se datorează conținutului său ridicat de materie organică și foarte puțin nisip. Proiectarea unui proiect de târg științific pentru a demonstra acest fapt este simplă și interesantă de realizat.
Apa este absorbită de un material proporțional cu capacitatea sa de a menține contactul cu suprafața substanței. Cu cât suprafața substanței este mai mare, cu atât mai multă apă va fi absorbită și cu atât va fi mai puternică. Cu particule mai mici, moleculele individuale de apă sunt mai ușor prinse în material. Absorbția apei în sol este, de asemenea, reglementată de gravitație. Astfel, cu cât suprafața solului este mai mare, cum ar fi una cu multă argilă, nămol și materie organică, apa nu se va scurge la fel de repede și se va absorbi mai uniform în tot solul.
Demonstrați diferența dintre absorbția de apă a nisipului și a solului din ghiveci măsurând câtă cantitate de apă se scurge printr-o oală de un litru umplută cu nisip și una umplută cu sol de ghiveci. Împachetați ușor solul în ghiveci și adăugați aceeași cantitate de apă în ambele vase. Pentru a vă asigura că este suficientă apă pentru a se scurge, utilizați cel puțin un litru. Lăsați exact același timp de scurgere pentru ambele.
Se amestecă diferite grade de nisip și amestec de ghiveci pentru a arăta cum modificarea raportului va afecta absorbția apei. În prima oală amestecați o parte de nisip cu trei părți de sol. În a doua oală amestecați jumătate de nisip cu jumătate de sol. În a treia oală amestecați trei părți de nisip cu o parte amestec de ghiveci. Aplicați aceeași cantitate de apă tuturor celor trei și același timp de scurgere.
Dimensiunea nisipului poate varia de la grosier la fin și foarte fin. Demonstrați absorbția schimbătoare a fiecărei dimensiuni a nisipului umplând trei oale cu câte un litru fiecare de dimensiuni diferite de nisip. Se toarnă aceeași cantitate de apă prin fiecare și se măsoară diferența. Acest experiment ar putea fi, de asemenea, combinat cu sol de ghiveci. Adică, pot fi comparate diferite rapoarte de nisip, dimensiunea nisipului și absorbția apei din sol.