Volumul unei greutăți date de apă se modifică odată cu temperatura. Apa este la cel mai dens (cel mai mic volum pe unitate de masă) la 4 grade Celsius sau 39,2 grade Fahrenheit. La această temperatură, 1 centimetru cub sau mililitru de apă cântărește aproximativ 1 gram.
Greutăți de volume diferite la 4 grade Celsius
Un litru de apă cântărește 1 kilogram sau 2,2 kilograme. Un galon de apă cântărește 3,78 kg sau 8,33 kilograme. Un picior cub de apă cântărește 28,3 kg sau 62,4 kilograme. Un metru cub de apă cântărește 1000 kg sau 2204,6 lire sterline.
Temperatura
Densitatea oricărei substanțe se modifică în funcție de temperatură. În majoritatea cazurilor, cu cât o substanță este mai fierbinte, cu atât este mai puțin densă. Acest lucru nu este cazul cu apa, datorită interacțiunilor complexe dintre capetele încărcate pozitiv și negativ ale diferitelor molecule de apă și structurii cristaline a gheții. Gheața este mai puțin densă decât apa lichidă. Doar câțiva alți compuși se comportă astfel. Pentru o listă mai detaliată a densității apei la diferite temperaturi, consultați linkul din referințe.
Densitatea gheții și aburului
Gheața la 0 grade Celsius sau 32 de grade Fahrenheit are o densitate de 0,915 grame pe mililitru. Densitatea aburului depinde de temperatura aburului și de dimensiunea recipientului său sau de presiunea la care se află. Aburul cel mai tare, care este de 100 grade Celsius sau 212 grade Fahrenheit, are o densitate de 0,0006 grame pe mililitru la presiunea atmosferică normală.