De ce fructele citrice produc electricitate?

Dacă suferiți o pană de curent care vă lasă în întuneric și lanterna nu mai are baterii, este posibil să găsiți energia pentru a alimenta becul din frigider. O portocală, lămâie sau var poate acționa ca o baterie și, în timp ce una singură ar putea să nu genereze suficientă tensiune pentru a ilumina un bec cu LED, mai multe cablate în serie vor funcționa. Citricele pot face acest lucru deoarece conțin acid citric, un electrolit care permite curgerea electricității. Puterea provine de fapt din schimbul de electroni între o pereche de electrozi pe care îi introduceți în pulpa fructului. Pentru ca schimbul să fie suficient de puternic pentru a face orice este util, aveți nevoie de un mediu de conducere puternic, iar citricele - în special lămâile - au acest lucru în pică.

TL; DR (Prea lung; Nu am citit)

Acidul citric din fructele citrice este un electrolit care permite curgerii electricității între electrozii din metale diferite.

Ce este un electrolit?

Indiferent dacă știți ce sunt sau nu, corpul dumneavoastră folosește în mod constant electroliți pentru a transmite impulsurile electrice care fac viața posibilă. Un electrolit este un fluid care conține ioni liberi. Ele pot proveni din săruri dizolvate sau din acizi care donează atomi de hidrogen cu încărcare pozitivă gratuită - protoni - la soluție. Deoarece ionii se pot deplasa liber, gravitează către o sursă de sarcină opusă și departe de o sursă de sarcină similară.

instagram story viewer

Realizarea unei baterii de citrice

Nu aveți nevoie de mult pentru a face o baterie dintr-o lămâie sau o tei. Electrolitul este deja prezent în fruct, așa că tot ce trebuie să adăugați este o pereche de electrozi și câteva fire conductoare pentru a le conecta. Electrozii trebuie să fie fabricați din metale diferite pentru a crea o diferență de potențial între ei. Zincul și cuprul sunt o pereche bună. Într-o soluție de acid citric care există în interiorul unei lămâi, cuprul produce electroni suplimentari. Acestea curg prin electrolit către zinc, unde se acumulează. Când conectați electrozii cu un fir, încărcăturile se deplasează prin fir înapoi la electrodul de cupru, completând astfel circuitul. Un cui galvanizat face un electrod excelent de zinc. Folosiți o bucată de fir electric de calibru 12 sau un ban pentru electrodul de cupru. Dacă optați pentru un bănuț, asigurați-vă că a fost bătut înainte de 1982. Mai târziu, bănuții sunt preparați mai ales din zinc.

Lămâile sunt mai bune decât portocalele

Cu cât acidul dintr-un electrolit este mai puternic, cu atât electrolitul va conduce mai bine electricitatea și cu atât bateria va fi mai puternică. Când vine vorba de citrice, gustul este un bun indicator al puterii acidului, deoarece acizii puternici au un gust mai acru decât cei slabi. Lămâile și lămâile sunt mai acre decât portocalele și astfel produc baterii mai bune și deoarece acidul citric se descompune fructoză și alte zaharuri pe măsură ce fructele îmbătrânesc, fructele tinere proaspete de pe copac sunt mai bune decât fructele rămase așezate pe un raft. Pe lângă lămâi, tei și portocale, puteți face baterii și din mere și cartofi tineri.

Teachs.ru
  • Acțiune
instagram viewer