Eksperymenty z ziemniakami pomagają młodym naukowcom badać rozpuszczalność w wodzie, naturalne reakcje i elektromagnesy. Niektóre eksperymenty wykorzystują wodę, podczas gdy inne potrzebują pomocy folii aluminiowej. W przypadku niektórych artykułów gospodarstwa domowego zabawne eksperymenty naukowe z ziemniakami zwiększają zrozumienie przez dziecko, jak działają te procesy i pozwalają mu tworzyć projekty badawcze dla szkoły.
Zegar ziemniaczany
W tym eksperymencie zasilasz zegar, używając ziemniaków jako ogniw elektrochemicznych, które przekształcają energię chemiczną w energię elektryczną.
Najpierw potrzebujesz dwóch surowych ziemniaków, dwóch krótkich odcinków miedzianego drutu, dwóch ocynkowanych gwoździ, trzech zacisków krokodylkowych i małego zegara cyfrowego z wyświetlaczem LCD na jedną baterię. Wyjmij baterię z zegarka, jeśli jest. Włóż gwóźdź do każdego ziemniaka. Wbij kawałek drutu w każdy ziemniak z dala od gwoździa. Przymocuj jeden zacisk krokodylkowy, aby podłączyć miedziany drut jednego ziemniaka do dodatniego zacisku komory baterii zegara.
Przymocuj drugi zacisk krokodylkowy, aby połączyć gwóźdź drugiego ziemniaka z ujemnym zaciskiem.
Przymocuj trzeci zacisk krokodylkowy, aby połączyć gwóźdź pierwszego ziemniaka z miedzianym drutem drugiego ziemniaka. Włączy się zegar LED. Zapisz, jak długo ziemniaki utrzymują energię do zasilania zegara. W tym eksperymencie z baterią do ziemniaków przeniesienie elektronów odbywa się między powłoką cynkową ocynkowanego gwoździa a ziemniakiem i drutem miedzianym, przewodząc prąd elektryczny.
Pływające Ziemniaki
W tym eksperymencie, wykorzystując zlewkę i plasterki ziemniaków, próbujemy zobaczyć, jak przedmioty unoszą się w różnych roztworach wodnych.
Najpierw potrzebujesz wody, plastrów ziemniaków o grubości 1 cala, trzech zlewek, mieszadełka lub łyżki, soli, cukru i barwnika spożywczego. Napełnij jedną zlewkę prawie do pełna, a następnie włóż plasterek ziemniaka. Zapisz, co się stało, na przykład, czy kawałek ziemniaka unosi się, czy nie. Dodaj sól do następnego zlewki z wodą, następnie włóż plaster ziemniaka i zapisz, co się stanie.
W ostatniej zlewce dodaj cukier do wody, a następnie dodaj plasterek ziemniaka. Celem jest sprawienie, aby jeden z plastrów unosił się, jeden zlewał, a drugi zawisł na środku zlewki. Śledź, ile soli lub cukru musisz dodać do wody, aby plasterek ziemniaka zatonął lub zawiesił.
Osmoza ziemniaczana
W tym eksperymencie napełniasz dwie miski do połowy wodą.
Pokrój dwa ziemniaki wzdłuż na kilka kawałków, tak aby były płaskie z każdej strony. Do jednej z misek wsyp dwie łyżki soli. Połowę plastrów ziemniaków włóż do miski bez soli, a resztę włóż do miski z solą. Pozwól ziemniakom namoczyć się przez 20 minut. Po zakończeniu zauważ, jak różne są zestawy ziemniaków.
W osmozie woda przemieszcza się z obszarów o niskim stężeniu soli do obszarów o wysokim stężeniu soli. Po dodaniu soli do wody tworzysz w niej wyższe stężenie soli. W ten sposób ziemniak moczony w słonej wodzie traci wilgoć, zamieniając ziemniaka w papkę.
Izolator ziemniaków
Zbierz materiały izolacyjne, takie jak folia aluminiowa, ręczniki papierowe, folia plastikowa i serwetka. Potrzebujesz też ziemniaków i termometru.
Ten eksperyment sprawdza, jakie materiały utrzymują ziemniaki w cieple najdłużej. Najpierw zrób dziurę w ziemniaku, aby termometr zmieścił się w środku. Następnie podgrzej ziemniaka w kuchence mikrofalowej przez 10 do 15 sekund. Wyjmij ziemniaka i zawiń go w jeden z materiałów izolacyjnych, rejestrując czas i temperaturę ziemniaka po zakończeniu pakowania. Odłóż ziemniaka na bok, podgrzej i zawiń kolejnego ziemniaka. Kontynuuj, aż wszystkie zostaną owinięte różnymi materiałami izolacyjnymi.
Musisz także podgrzać jeden ziemniak i pozostawić go bez przykrycia. Zapisz czas, obserwując, jak ziemniaki się zmieniają lub pozostają gorące. Po zakończeniu napisz, jakie materiały utrzymywały ziemniaka najcieplejszego.
