Wszystkie żywe organizmy potrzebują wody do przetrwania. Na przykład wszystkie organizmy zależne od tlenu potrzebują wody, aby pomóc w proces oddychania. Woda ma wiele zastosowań dla organizmów. Sposób wykorzystania można podzielić na cztery różne kategorie: jako rozpuszczalnik, jako bufor temperatury, jako metabolit i jako środowisko życia.
TL; DR (zbyt długi; Nie czytałem)
Żywe organizmy potrzebują wody, aby przetrwać. Wielu naukowców uważa nawet, że jeśli istnieją jakiekolwiek istoty pozaziemskie, woda musi być obecna w ich środowisku. Wszystkie organizmy zależne od tlenu potrzebują wody, aby wspomóc proces oddychania. Niektóre organizmy, takie jak ryby, mogą oddychać tylko w wodzie. Inne organizmy potrzebują wody do rozkładania cząsteczek pokarmu lub generowania energii podczas procesu oddychania. Woda pomaga również wielu organizmom regulować metabolizm i rozpuszcza związki wchodzące lub wychodzące z organizmu.
Woda jako rozpuszczalnik
Woda przyciąga zarówno jony dodatnie, jak i ujemne, ze względu na charakter wiązań chemicznych w wodzie. Tak więc jony dodatnie są przyciągane do tlenu w wodzie, podczas gdy jony ujemne są przyciągane do
wodór. Pozwala to wodzie rozpuszczać związki ważne dla przetrwania, takie jak: glukoza zebrane ze spożywania pokarmu.Woda jako bufor temperatury
Regulacja temperatury ma kluczowe znaczenie dla reakcji chemicznych ważnych dla aktywności komórkowej, takich jak: oddychania komórkowego. Enzymy, czyli białka, które działają jak katalizatory do rozpoczęcia reakcji chemicznych, są wrażliwe na ciepło i działają tylko w określonych temperaturach.
Woda ma wysoką pojemność cieplną, co oznacza, że do podniesienia jej temperatury potrzeba dużo ciepła. W ten sposób woda pochłania dużo ciepła bez podnoszenia temperatury organizmu. Zapobiega to przegrzaniu i awarii enzymów.
Woda jako metabolit
Suma wszystkich reakcji chemicznych w organizmie nazywana jest metabolizmem. Woda jest metabolitem lub substancją chemiczną biorącą udział w reakcjach. W ten sposób jest niezbędna do dalszego przetrwania zarówno roślin, jak i zwierząt.
W roślinach woda pomaga w fotosynteza, proces, w którym rośliny przekształcają światło słoneczne w żywność. W pierwszym etapie fotosyntezy woda dzieli się na atomy wodoru i tlenu. Tlen jest uwalniany do atmosfery, podczas gdy wodór jest wykorzystywany w pozostałej części reakcji chemicznej do produkcji glukozy zasilającej roślinę.
U zwierząt woda wspomaga oddychanie. Woda pomaga się rozdwajać adenozynotrifosforan (ATP) na adenozynodifosforan (ADP) i kwas fosforowy. Energia komórkowa jest uwalniana jako produkt uboczny tego procesu. Powstawanie wody z tlenu i zubożonego wodoru usuwa również produkty przemiany materii z organizmu po zakończeniu cyklu oddychania.
Woda jako środowisko życia
Organizmy wodne, takie jak ryby, potrzebują wody do oddychania, bezpośrednio oddychając tlenem rozpuszczonym w wodzie. Bez dostępu do wody nie mieli dostępu do tlenu i udusiliby się.
Woda pomaga również izolować środowisko życia dla tych organizmów. Gdy zbiornik wodny jest wystarczająco głęboki, woda utrzymuje ryby w cieple w miesiącach zimowych, nawet gdy na powierzchni wody tworzy się lód.