Głównym celem przeprowadzania eksperymentów naukowych z kredą i octem jest zbadanie wpływu kwaśnego deszczu na skałę. Kreda wytwarzana jest z wapienia, który składa się głównie z węglanu wapnia. Ocet to kwas, który symuluje skutki kwaśnego deszczu szybciej niż naturalnie występuje w przyrodzie, dzięki czemu można zaobserwować ten proces w krótszym czasie.
Obserwacja
Aby po prostu zaobserwować, jak kwaśny ocet niszczy kredę, umieść kawałek białej kredy w małej filiżance octu. Kreda nie musi być całkowicie zanurzona, aby eksperyment zadziałał. W ciągu najbliższych kilku dni co kilka godzin sprawdzaj swój eksperyment, robiąc zdjęcia lub notatki z obserwacji. Zwróć uwagę, jak szybko ocet rozpuszcza węglan wapnia i jak dużo osadu gromadzi się na dnie szklanki. Kreda może całkowicie rozpuścić się w ciągu kilku dni.
Porównanie kwasowości
Porównaj poziomy kwasowości różnych cieczy, wykonując ten sam eksperyment z kilkoma próbkami. Użyj octu w jednej szklance, a wody w drugiej i przygotuj inne szklanki zawierające sok z cytryny, olej roślinny, napoje gazowane i inne płyny do testowania. Do każdej szklanki włóż kawałek kredy i co kilka godzin obserwuj szklanki, aby zobaczyć, który płyn rozpuszcza kredę najszybciej, a który najwolniej. Im bardziej kwaśny płyn, tym szybciej kreda się rozpuszcza.
Porównanie minerałów
Kwaśny deszcz ma różny wpływ na różne rodzaje skał, w zależności od ich składu chemicznego i twardości. Zbierz próbki kilku rodzajów skał i minerałów, w tym wapienia (kredy). Umieść każdą próbkę we własnej szklance octu. Sprawdzaj od czasu do czasu w ciągu najbliższych kilku dni, aby zaobserwować, co dzieje się z każdą próbką. Zapisz, które skały i minerały rozkładają się szybciej lub wolniej z powodu octu i porównaj wyniki z kredą.