Balony, soda oczyszczona i ocet prowadzą do zabawnych, naukowych eksperymentów w każdym wieku. Materiały te są powszechne na lekcjach przedmiotów ścisłych od szkoły podstawowej do college'u. Reakcja chemiczna spowodowana zmieszaniem sody oczyszczonej i octu może spowodować lot balonów, wybuchy wulkanów domowej roboty i obfitość bąbelków. Balony są często używane w eksperymentach z sodą oczyszczoną i octem, ponieważ można zobaczyć wynik reakcji chemicznej.
Reakcja chemiczna
Soda oczyszczona ma nazwę chemiczną wodorowęglan sodu. Ocet to połączenie wody i 5 procent kwasu octowego. Ponieważ oba materiały zawierają chemikalia, gdy oba się łączą, następuje reakcja chemiczna. Po zmieszaniu octu i sody oczyszczonej powstaje nowa substancja chemiczna o nazwie kwas węglowy. Ten kwas węglowy natychmiast rozkłada się na gazowy dwutlenek węgla. Kiedy mieszasz ocet i sodę oczyszczoną, to gazowy dwutlenek węgla tworzy bąbelki.
Nadmuchiwanie balonu
Umieść 1 łyżeczkę sody oczyszczonej w balonie średniej wielkości. Opróżnij 1 litrową butelkę wody i wlej 4 łyżki octu do pustej butelki. Umieść balon nad otworem butelki z wodą. Obróć butelkę z wodą, aby ocet wlał się do balonu. Odwróć butelkę prawą stroną do góry i obserwuj, jak balon się nadmuchuje. Balon napełnia się, ponieważ powstający dwutlenek węgla wypełnia balon. Wypróbuj różne ilości sody oczyszczonej i octu, których używasz i zobacz, co się stanie.
Interesująca informacja
Reakcja chemiczna, która powoduje napełnienie balonu, ma miejsce również wtedy, gdy soda oczyszczona jest używana w mieszankach do ciast i chleba, które nie zawierają drożdży. Zachodzi reakcja chemiczna, gdy soda oczyszczona łączy się z ciepłem piekarnika, powodując wyrośnięcie ciasta lub chleba. Nahcolite naturalnie tworzy wodorowęglan sodu. Znajduje się 2000 stóp pod ziemią. Większość sody oczyszczonej kupowanej w sklepie jest wytwarzana sztucznie.
Inne rzeczy do wypróbowania
Spróbuj umieścić sodę oczyszczoną w plastikowym kubku, a następnie wlej trochę octu. Kubek wkrótce wyleje się z piany i bąbelków. Zrób wulkan owijając przedmiot w kształcie stożka brązowym papierem. Umieść czerwony barwnik spożywczy w sodzie oczyszczonej i wlej sodę oczyszczoną do wulkanu przez wierzchołek stożka. Kiedy będziesz gotowy na wybuch wulkanu, wlej trochę octu. Bąbelki i piana wkrótce spłyną po zboczu wulkanu. Możesz również spróbować napełnić pojemnik foliowy sodą oczyszczoną. Dodaj 2 łyżeczki octu na wierzch sody oczyszczonej i szybko zamknij pokrywkę. Odwróć kanister do góry nogami i połóż go na płaskiej powierzchni na zewnątrz. Dwutlenek węgla, który tworzy się w kanistrze, nie ma dokąd pójść, powodując, że cały pojemnik unosi się nad ziemią. Pamiętaj, aby się cofnąć.