Biologia, nauka o żywych organizmach, to szeroka i kusząca dziedzina, w której uczniowie na wszystkich poziomach mogą tworzyć oryginalne, ekscytujące i pouczające projekty Science Fair. Ewolucja, botanika, zoologia, taksonomia i wiele innych powiązanych ze sobą dyscyplin oferują bogate możliwości dla dzieci od szkoły podstawowej do liceum, aby zaangażować swoich rówieśników w tematy biologiczne i pogłębiać ich własną naukę, być może w ramach podróży w kierunku zostania naukowcami sami.
Większość małych dzieci zdaje sobie sprawę, że nie wszystkie drzewa wokół nich wyglądają tak samo i nie tylko dlatego, że są różnej wielkości. Dlaczego niektóre drzewa zmieniają kolory? Dlaczego niektórzy mają igły zamiast liści? Czym są szyszki i co robią? Dzieci w szkole podstawowej mogą zająć się podstawami, ustawiając wyświetlacz, który odróżnia wiecznie zielone (drzewa iglaste) od drzew liściastych (drzewa liściaste). Następnie mogą dodać podstawowe fakty o tym, gdzie te drzewa najłatwiej rosną, jakie zwierzęta żyją w nich lub w ich pobliżu oraz jak części kraju lub świata, w których kwitną, odnoszą się do ich kształtu. Młodzież lubi superlatywy, więc umieszczenie zdjęcia najwyższych lub najszerszych drzew na świecie wzbudziłoby zainteresowanie dalszymi naukami botanicznymi w klasach.
Bakterie są wszędzie w naszym życiu. Niektóre z nich są szczególnie szkodliwe, podczas gdy inne są niezbędne dla naszej codziennej egzystencji. Eksperyment naukowy z biologii w gimnazjum, który obejmuje hodowlę kolonii bakteryjnych, oferuje imponujący pokaz: współczynniki reprodukcji życia drobnoustrojów, a także podkreśla fakt, że bakterie można znaleźć praktycznie wszędzie, w innych formach życia istnieć. Uczniowie mogą z łatwością hodować kolonie bakterii na pożywkach Petriego. Następnie mogą je uzupełnić kartami informacyjnymi dotyczącymi podstawowej budowy i funkcji komórek oraz objaśnieniami, jak: dlaczego niektóre bakterie są dobre dla ludzi (takie jak gatunki występujące na skórze i w jelitach), podczas gdy inne powodują choroby i osłabienie.
Kwestie ekologiczne stały się przedmiotem zainteresowania publicznego od drugiej połowy XX wieku. Konstruowanie sieci pokarmowych (lub łańcuchów pokarmowych, jak często się je nazywa) dla danego ekosystemu może podkreślić elegancję i delikatny charakter współzależności między roślinami, różnymi gatunkami zwierząt i klimatem na danym obszarze lub region. Uczniów szkół średnich z biologii na Science Fair można zachęcić do stworzenia podstawowej sieci pokarmowej związanej z dziką przyrodą w stanie lub ogólnym regionie geograficznym, w którym uczęszczają do szkoły, z informacje o ogólnym stanie zdrowia gatunków pierwotnych dodane w celu podkreślenia silnej współzależności między pozornie niespokrewnionymi stworzeniami i florą w utrzymaniu danego ekosystemu saldo.