Handmatige blikopeners zijn eenvoudige machines in vergelijking met elektrische blikopeners of andere keukenapparatuur. Hoewel ze eenvoudig zijn, zijn ze niet allemaal gelijk geschapen. Goedkope blikopeners kunnen oncomfortabel in de hand liggen en moeilijk te gebruiken zijn, terwijl duurdere, beter gemaakte openers soepel functioneren en vele jaren meegaan.
Handgrepen
Het lichaam van een handmatige blikopener bestaat uit twee handgrepen die zijn verbonden met een enkele klinknagel of bout, waardoor ze uit elkaar kunnen worden getrokken en tegen elkaar kunnen worden gedrukt, draaiend op het punt waar ze zijn verbonden. Blikopeners van hogere kwaliteit hebben rubberen grepen op de handgrepen, waardoor ze gemakkelijker en comfortabeler vast te pakken zijn.
krukas
Aan een van de handgrepen is een slinger bevestigd die met de hand kan worden gedraaid. De as van de kruk gaat door het handvat en heeft de tractie versnelling bevestigd aan de andere kant. Wanneer u de blikopener gebruikt om een blikje te openen, scheidt u de handvatten van de opener, plaatst u het tractiemechanisme onder de lip van het blik en het snijwiel erboven, breng dan de handgrepen bij elkaar en klem de lip van het blik tussen het tractietandwiel en het snijwerk wiel. Met de opener in deze positie kunt u de slinger draaien om het tractietandwiel te draaien en het snijwiel rond de rand van het blik voort te stuwen.
Tractie-uitrusting
Het tractietandwiel is een klein, rond metalen wiel met inkepingen erin om de grip op de lip van het blikje te vergroten. Wanneer het en het snijwiel stevig tegen weerszijden van de lip van het blikje worden gedrukt, wordt de druk tegen het oppervlak van het tractietandwiel zorgt ervoor dat het het oppervlak van het metalen blikje vastgrijpt wanneer u de draait krukas.
Snijwiel
Het snijwiel heeft een scherpe rand rond zijn omtrek. Wanneer je het snijwiel tegen het metaal van het blik drukt door de hendels van de opener tegen elkaar te drukken, snijdt de scherpe rand door het metaal. Wanneer u het tractietandwiel draait door het tandwiel te draaien, roteert het snijwiel ook en snijdt het door het metaal terwijl het rond de rand van het blik voortbeweegt.