Planten en dieren zijn beide levende wezens, wat betekent dat ze beide cellen bevatten. De cellen van planten en dieren delen enkele vergelijkbare eigenschappen - ze slaan allebei DNA op - maar er zijn enkele fundamentele verschillen tussen hen. Deze verschillen omvatten structuur, mogelijkheden voor het maken van eiwitten en differentiatiemogelijkheden.
TL; DR (te lang; niet gelezen)
Planten en dierlijke cellen verschillen op verschillende manieren. Hun structuur is anders. Plantencellen kunnen zelf eiwitten aanmaken; dierlijke cellen zijn afhankelijk van voeding om 10 van de essentiële aminozuren te leveren. Bijna alle plantencellen kunnen differentiëren of veranderen in andere soorten cellen in het lichaam van een plant. Bij dieren kunnen alleen stamcellen differentiëren.
Structurele verschillen
Hoewel planten- en dierencellen enkele gemeenschappelijke structuren delen, hebben ze ook een aantal belangrijke structurele verschillen. Plantencellen hebben een celwand, een stijve beschermende laag die de hele cel omringt. Dierlijke cellen hebben celmembranen, die flexibel en permeabel zijn. Hierdoor kunnen stoffen van buitenaf gemakkelijker in de cel worden opgenomen.
Plantencellen hebben meestal geen trilhaartjes, zoals sommige dierlijke cellen wel hebben. Cilia zijn haarachtige uitsteeksels of microtubuli die bepaalde soorten dierlijke cellen helpen zich te verplaatsen. Omdat plantencellen meestal op hun plaats blijven, hebben ze geen trilhaartjes nodig.
Centriolen zijn cilindervormige structuren die aanwezig zijn in dierlijke cellen. Deze structuren helpen dierlijke cellen goed te delen door microtubuli te organiseren tijdens celdeling. Plantencellen gebruiken hun stijve celwanden om microtubuli te organiseren tijdens celdeling.
Plantencellen bevatten kleine organellen - innerlijke structuren - bekend als plastiden, die dierlijke cellen missen. Plastiden bevatten pigment of voedsel dat planten gebruiken om energie te creëren. Chloroplasten zijn bijvoorbeeld plastiden die chlorofyl bevatten. Planten gebruiken chlorofyl tijdens fotosynthese, het proces waarbij ze zonlicht omzetten in bruikbare energie.
Mogelijkheden voor het creëren van eiwitten
Eiwitten zijn moleculen die cellen voor verschillende doeleinden gebruiken. Sommige eiwitten helpen om signalen tussen cellen te sturen. Anderen helpen bij cellulaire beweging. Eiwitten zijn essentieel voor de cellulaire gezondheid van zowel planten als dieren, maar plantaardige en dierlijke cellen produceren eiwitten op verschillende manieren. Dit komt omdat plantaardige en dierlijke cellen verschillende aantallen aminozuren bevatten, die nodig zijn om eiwitten te maken.
In totaal zijn er 20 aminozuren nodig om eiwitten te maken. Plantencellen bevatten van nature alle 20. Dierlijke cellen bevatten echter slechts 10. De andere 10 aminozuren moeten worden verkregen via de voeding van het dier. Dit is logisch omdat planten slechts drie bronnen van voedingsstoffen hebben - water, bodem en zonlicht - terwijl dieren over het algemeen mobiel zijn en toegang hebben tot een gevarieerd scala aan voedingsstoffen.
Differentiatiemogelijkheden
Zelfs als je de term 'cellulaire differentiatie' niet hebt gehoord, weet je waarschijnlijk wat het betekent. Menselijke stamcellen stonden centraal in veel recente nieuwsberichten vanwege hun vermogen om te differentiëren; ze kunnen van vorm veranderen. Dit soort cellen kan transformeren in elk ander type cel in het lichaam, wat een verbazingwekkend vermogen is als je bedenkt dat de meeste dierlijke cellen niet kunnen differentiëren.
De meeste soorten plantencellen kunnen echter differentiëren. Zo kan een cel op de taaie buitenlaag van een plant zich delen en veranderen in een binnencel met een andere functie en een iets andere structuur. Bij dieren kunnen delende cellen zichzelf alleen vervangen of repareren. Ze kunnen niet veranderen in een ander type cel met een andere functie.