Hoe maak je eetbare plantencellen

Kinderen zijn bang om vreemde namen van organellen van plantencellen te onthouden om te slagen voor een quiz. Je kunt het leren een stuk eenvoudiger maken door kinderen te laten zien hoe ze een oogverblindende, versierde cake kunnen maken die lijkt op de ingewanden van een plantencel.

Nieuwe lessen in botanie kunnen helpen om feiten vast te houden en de waardering van de leerlingen voor de natuur te vergroten.

Eetbare plantencelprojecten plannen

Kinderen kunnen een plantencel taartmodel in de klas of als huiswerkopdracht. Middelbare scholieren kunnen met elkaar concurreren om te zien wie het meest gedetailleerd kan ontwikkelen develop model van een plantencel. Het bedenken van ideeën voor plantencelcake met snoep is intrigerend, maar vergeet de voedselveiligheid niet.

Bekijk het beleid van uw school met betrekking tot het toestaan ​​van eten in de klas. Noten, zuivel of gluten kunnen bijvoorbeeld verboden zijn. Overweeg om handdesinfecterend middel en latexvrije wegwerphandschoenen voor voedselbereiding te verstrekken.

Introductie van de opdracht

Presenteer een plastic model of ander visueel hulpmiddel van een typische plantencel. Identificeer elk deel van de cel dat u wilt dat kinderen leren.

Merk op dat de grootte en vorm van elk deel van de cel gerelateerd is aan de functie. Leg uit hoe delen van de cel samenwerken als leden van een sportteam.

De activiteit presenteren

Geef groepjes van drie tot vier kinderen een vierkante of rechthoekige taart zonder glazuur in een bakblik. Je kunt cupcakes vervangen als je alle kinderen de kans wilt geven om hun eigen plantencel te maken.

Zorg voor kommen met diverse snoepjes en containers met glazuur aan de voorkant van de kamer. Instrueer kinderen om snoepjes te kiezen die elk deel van de plantencel vertegenwoordigen.

celcytoplasma

In de cel bevindt zich een vloeistof genaamd cytosol dat water en eiwitten bevat. De vloeistof samen met de gesuspendeerde organellen is algemeen bekend als: cytoplasma. Enzymen breken grote moleculen af ​​in de cytoplasma.

Start de activiteit door kinderen te instrueren om om de beurt de cake te glazuur, die in het plantencelmodel als cytoplasma wordt bestempeld. Bevries de bovenkant volledig voordat u de andere delen van de cel toevoegt. Het glazuur houdt de snoepjes op hun plaats.

Celwand en membraan

Plantencellen hebben een boxy vorm versterkt door a celwand bevattende cellulose, eiwitten, polysachariden en soms lignine voor extra structurele ondersteuning. De celwand handhaaft de homeostase zodat de plant niet scheurt of uitdroogt. Het celmembraan in de wand is flexibeler en helpt bij het reguleren moleculair transport.

Instrueer kinderen om een ​​celwand rond de hele buitenrand van hun taart te maken. Er zijn veel mogelijkheden om een ​​celwand te maken. Miniatuurmarshmallows, groene drop of pretzelsticks zijn goede keuzes. Overweeg het gebruik van dunne snaren zoethout of groene leidingen in de celwand om het celmembraan weer te geven.

Nucleus en Nucleolus

Als het commandocentrum van de cel, kern coördineert celgroei en metabolisme. Het grootste deel van het erfelijk materiaal van de plantencel zit in nucleair DNA. De nucleolus in het centrum van de kern produceert ribosomen nodig door de ruw endoplasmatisch reticulum eiwitten te maken.

Selecteer een snoepartikel dat groot en rond is met een gevuld midden, zoals een pindakaasbeker. Proportioneel moet de kern vrij prominent zijn. Andere opties zijn een schijfje ananas met een kers of een gevuld sneeuwbaldeeg dat in tweeën is gesneden.

Groene chloroplasten

Chloroplasten groen bevatten chlorofyl en andere pigmenten die verschillende golflengten van lichtenergie absorberen. Chloroplasten hebben een binnen- en buitenmembraan en lijken op ronde schijven. Binnen zijn stapels van thylakoïden. Fotosynthese vindt plaats in het thylakoïde membraan.

Groen chlorofyl is typisch het dominante pigment in chloroplasten. Daarom zijn groene jelly beans of groene platte snoepwafels prima keuzes om chloroplasten weer te geven. Stel voor om drie tot vier chloroplasten in het cytoplasma te plaatsen.

Endoplasmatisch reticulum

Het endoplasmatisch reticulum zit vast aan de kern en communiceert met het cytoplasma. Eiwitten worden gemodificeerd en getransporteerd naar de Golgi-apparaat. Zoethoutsteken of gedroogd fruit kunnen worden gevormd om eruit te zien als het endoplasmatisch reticulum.

Golgi-apparaat

De Golgi-apparaat werkt samen met het endoplasmatisch reticulum. Eiwitten en lipiden worden verpakt en verwerkt in blaasjes en vervolgens getransporteerd. Het Golgi-apparaat stuurt eiwitten en lipiden naar de juiste plaats. Gummy-wormen werken goed om het Golgi-apparaat weer te geven.

Machtige mitochondriën

Langwerpige organellen genaamd de mitochondriën glucose afbreken en adenosinetrifosfaat (ATP) moleculen produceren door cellulaire ademhaling. De mitochondriën leveren 's nachts energie wanneer de chloroplasten geen toegang hebben tot zonlicht voor het proces van fotosynthese.

Langwerpige snoepjes zoals Hot Tamales of rode jelly beans kunnen in deze les als mitochondriën worden gebruikt.

Centrale vacuole

De centrale vacuole is een grote membraanzak in het cytoplasma die water vasthoudt en voorkomt dat planten verwelken. Andere functies zijn onder meer het vasthouden van voedingsstoffen, mineralen en enzymen.

Ontgifting van afvalproducten en schadelijke gifstoffen zoals herbiciden komt ook voor. Kinderen zullen het leuk vinden om een ​​jumbo marshmallow te knijpen om een ​​grote, platte vacuole te maken.

ribosomen

Planten hebben kleine organellen, ribosomen genaamd, die RNA en eiwit synthetiseren. Ribosomen bevinden zich in het endoplasmatisch reticulum en het cytoplasma. Eiwitten kunnen door de cel worden gebruikt of uit de cel worden getransporteerd.

Ronde cakehagelslag, chocoladeschilfers en andere ronde snoepjes zoals M&M's verspreid over het cytoplasma geven mooi ribosomen weer.

Eetbaar diercelmodel

Kinderen vinden het interessant om te vergelijken en contrasteren plantaardige en dierlijke cellen. In het algemeen zouden vierkante cakevormen kunnen worden gebruikt voor het maken van modelplantencellen, terwijl ronde cakevormen flexibelere dierlijke celmembranen illustreren.

Identificeer de delen van een dierlijke cel die niet in een plantencel worden gevonden, zoals: lysosomen, centriolen, trilhaartjes of flagella die bij het aanpassen van de les in een diercelmodel moeten worden meegenomen.

  • Delen
instagram viewer