Glucose is een eenvoudige suiker en een essentiële energiebron voor levende cellen. Het is normaal gesproken een vaste stof en is een veelgebruikt reagens in een chemisch laboratorium. Middelbare scholieren en studenten maken vaak glucose-oplossingen, omdat glucose gemakkelijk in water oplost. Dit experiment zal de berekeningen demonstreren die nodig zijn om de concentratie van een oplossing te bepalen.
Bepaal de glucoseconcentratie in de oplossing. Stel dat u voor dit voorbeeld een glucoseoplossing van 10 procent wilt maken. De concentratie van de glucose-oplossing is de massa van de glucose gedeeld door de massa van de oplossing.
Bepaal de hoeveelheid glucose die u nodig heeft op basis van de gewenste massa van de oplossing en de glucoseconcentratie. U weet dat Mg/Ms = c waarbij Mg de massa van de glucose is, Ms de gewenste massa van de oplossing en c de gewenste glucoseconcentratie is. Mg/Ms = c, dus Mg = (Ms)(c) = (200 g)(0.10) = 20g voor dit voorbeeld. Meet 20 g glucose af met een weegschaal.
Bereken de massa van het water voor de glucoseoplossing. De massa van de oplossing is 200 g en de massa van de glucose is 20 g. De massa van het water is dus 180 g. Plaats het bekerglas op de schaal en giet 180 g water in het bekerglas.
Voeg de 20 g glucose die u in stap 3 hebt gemeten toe aan de 180 g water die u in stap 4 hebt bereid. Roer de glucose erdoor totdat deze volledig is opgelost. De oplossing heeft een totale massa van 200 g en een concentratie van 20 g / 200 g = 0,1 = 10 procent zoals vereist.