De staat Utah heeft veel uitgestrekte landerijen, waaronder bergen, woestijnen en bossen. Onder de diverse natuurlijke hulpbronnen van Utah zijn er verschillende die bijdragen aan het maken van verschillende producten of het produceren van energie voor elektriciteit of verbrandingsmotoren. De regering van de staat Utah heeft een afdeling natuurlijke hulpbronnen, die is belast met het beheer van de natuurlijke hulpbronnen van de staat.
Steenkool
Volgens de Utah Division of Natural Resources zijn er meer dan 15 open kolenmijnen in Utah. De meeste kolenmijnen bevinden zich in het centrale deel van de staat. Een grote kolenverwerkingsfabriek genaamd Covol bevindt zich in South Jordan, in de buurt van Salt Lake City. De steenkool wordt voornamelijk gebruikt om elektriciteit op te wekken. De steenkool van Utah wordt ook gebruikt om teer, kunststoffen, meststoffen en sommige medicijnen te maken.
Koper
De Kennecott Copper Mine in Utah, net ten westen van Salt Lake City, is de best producerende kopermijn ter wereld. Tot nu toe heeft de mijn 18,1 miljoen ton koper geproduceerd. Kennecott Copper Mine is 4,75 mijl breed en driekwart mijl diep, groot genoeg om vanuit de ruimte zichtbaar te zijn. Koper wordt gebruikt om centen, elektrische bedrading, auto-onderdelen en andere producten te maken.
Olie en gas
Utah staat op nummer 8 in de Verenigde Staten voor de productie van aardgas en nummer 13 in het land voor de productie van ruwe olie, volgens de Utah Division of Oil, Gas and Mining. Ongeveer 8.600 olie- en aardgasbronnen zijn actief binnen de grenzen van de staat Utah, waarvan ongeveer 3.000 oliebronnen. Vanwege de overvloed aan aardgas in de staat, heeft Utah een van de hoogste percentages huishoudens die door aardgas worden verwarmd.