Leemachtige grond wordt vaak gezien als de beste grondsoort voor zowat alle planten. Hoewel dit waar is, zouden de meeste mensen het moeilijk vinden om te beschrijven wat de bodem leem maakt.
De bodem bestaat uit drie soorten deeltjes: zand, slib en klei. Zand vormt het grootste deel van de grond en heeft geen geweldige watervasthoudende eigenschappen. De kleideeltjes in de bodem zijn erg klein en laten niet veel water weglopen. Slib is het op één na grootste bestanddeel van de bodem met kenmerken van zowel zand als klei.
Leemachtige grond is de beste grondsoort omdat het alle drie deze componenten in gelijke hoeveelheden bevat. Een leemachtige grond houdt veel water vast, maar voert ook voldoende af om de plant niet te laten verdrinken.
Er zijn drie soorten leemachtige grond; elk wordt bepaald door zijn samenstelling. Lichte leemachtige grond bestaat uit meer zand dan klei of slib. Medium leemachtige grond is het meest gewild omdat het gelijke hoeveelheden van elke component bevat. Zware leemachtige grond bevat meer klei dan al het andere.
Als je een beetje humus en een of twee limoenschillen toevoegt aan leemachtige grond, zal de verwerkbaarheid van de grond nog verder verbeteren.
De bodem wordt op twee manieren leem. Na verloop van tijd kan de bodem van nature leemachtig worden, maar alleen als de omstandigheden gunstig zijn. Anders zijn jaren van hard werken en geduld nodig. Als er jaarlijks compost, organische mest, dierlijke mest en mulch wordt toegevoegd, wordt de grond uiteindelijk leem.