De zaden van de sesamplant groeien in peulen en worden over de hele wereld op grote schaal gekweekt. Vogels zijn bijzonder dol op sesamzaadjes. Maar, net als bij kleine kinderen, is wat ze leuk vinden niet per se wat het beste voor hen is.
Bron
Sesamzaadjes zijn de zaden van de sesamplant, Sesamum indicum. Zodra de roze-witte bloemen van de plant zijn bevrucht, duurt het ongeveer een maand voordat de zaden verschijnen. Wanneer ze rijp zijn, gaan de peulen open en onthullen de platte kleine zaadjes aan de binnenkant. De zaden kunnen in verschillende kleuren komen, zoals geel, wit, rood en zwart.
Negatieve effecten
In hun natuurlijke habitat eten vogels een grote verscheidenheid aan voedsel, zoals:
- spruiten
- noten
- zaden
- granen
- bladeren
- fruit
- insecten
Als ze in gevangenschap onbeperkte toegang krijgen tot zaden zoals sesam, zullen ze ze graag opeten. Deze traditionele methode om hun dieet voornamelijk te beperken tot zaden zoals sesam is echter achterhaald en schadelijk. Vogels moeten altijd een uitgebalanceerd dieet krijgen.
Gekiemde Zaden
Gekiemde sesamzaadjes zijn over het algemeen beter voor vogels dan hun niet-gekiemde tegenhangers. Dit komt omdat het ontkiemen de voedingswaarde van het zaad verbetert. Het vermindert ook het vetgehalte omdat de vetreserves worden gebruikt om de spruit te laten groeien. Vogels die weigeren fruit of groenten te eten, eten misschien graag gekiemde zaden.
Voeding
Sesamzaad is uitzonderlijk rijk aan mangaan, ijzer, calcium en magnesium, die allemaal essentieel zijn voor het dieet van vogels. Sesamzaad bevat ook sesamine en sesamoline. Dit zijn unieke vezels die bekend staan als lignanen en waarvan is aangetoond dat ze de vitamine E-voorraden verhogen en hoge bloeddruk voorkomen bij dieren zoals vogels.
Individuele verschillen
De effecten van sesamzaad op verschillende vogelsoorten kunnen variëren. Voor veel kaketoesoorten kan te veel vet schadelijk zijn. Vette zaden zoals sesamzaad moeten daarom worden beperkt. Omgekeerd hebben ara's veel olie en vet nodig in hun dieet, zodat ze kunnen profiteren van de toevoeging van sesamzaad. Ook Afrikaanse grijze papegaaien hebben baat bij een beetje extra olie in hun voer.