Kauli piešķir cilvēka ķermeņa struktūru un atbalstu, līdzīgi kā mājas sijas atbalsta un veido mājas sienas un jumtu. Garie kauli - kaulu apakštips - ir garāki, nekā tie ir plati. Tie ir spēcīgi kauli, jo tiem jāspēj izturēt spēku, kas rodas, kad ķermenis pārvietojas un maina virzienu. Lai gan dažādiem gariem kauliem ir atšķirīga forma un funkcijas, tiem visiem ir vienāda vispārējā struktūra. Garo kaulu piemēri ir augšstilbs, stilba kauls, rādiuss un elkoņa kauls.
Epifīze
Katrs garais kauls ir pārklāts ar plašu laukumu abos galos, kurus sauc par epifīzēm. Epifīzi, kas atrodas tuvāk ķermenim, sauc par proksimālo epifīzi, savukārt distālā epifīze atrodas tālākā galā. Epifīzes ir piepildītas ar sūkļainu kaulu, kurā ir sarkani kaulu smadzenes, kas ir sarkanā krāsā, jo tas veido sarkanās asins šūnas. Katra epifīze tiek pārklāta ar locītavu skrimšļiem, kas savieno kaulu ar pārējo ķermeni, vienlaikus mīkstinot kaula galu.
Diafīze
Jebkura garā kaula lielākā daļa ir garš cilindrisks vidusdaļa, ko sauc par diafīzi. Diafīze aizņem lielāko daļu spēka, kas jāatbalsta garam kaulam, un to galvenokārt veido kompakts kauls - a blīvs, stiprs kauls, kas sastāv no minerāliem, ieskaitot kalciju, fosforu un magniju, tikpat ciets kā daudzu veidu akmens. Diafīzē ir arī nelieli caurumi asinsvadiem, kas barības vielas ved uz kompaktajām kaulu šūnām.
Metafīze
Starp epifīzes vāciņu un diafīzes garo vārpstu ir plaša kaula daļa, ko sauc par metafīzi. Metafīze pārnes slodzi un stresu no locītavām pie efīzes uz garāku un spēcīgāku diafīzi. Metafīzes ir svarīgas arī kaulu augšanai bērnībā un pusaudža gados. Tie veido daļu no augšanas plāksnes, un bērnībā metafīzes šūnas sadalās gareniskajai kaulu augšanai.
Medulārā dobums
Visiem garajiem kauliem diafīzes iekšpusē ir garš dobums, ko sauc par medulāru dobumu. Šī dobums bērniem ir piepildīts ar sarkanu kaulu smadzenēm, kas, pieaugot pieaugušajiem, pāriet uz dzelteno kaulu smadzenēm. Šī iemesla dēļ medulāro dobumu sauc arī par smadzeņu dobumu. Dzeltenais kaulu smadzenes medulārajā dobumā izskatās dzeltens, jo tajā ir tauku šūnas. Dobumā esošās smadzenes rada vairākus šūnu veidus, ieskaitot skrimšļus, taukus, kaulus un asins šūnas.