Sporas veidojošās baktērijas ir izturīgākas nekā vidējais mikroskopiskais vienšūnas organisms. Šīs sugas, kurās ietilpst ģintis Bacillus, Clostridium un Sporolactobacillus, var apņemt sevi ar izturīgiem olbaltumvielu slāņiem, kas ļauj izdzīvot naidīgos vides apstākļos. Kā sporas baktērijas var palikt neaktīvas gadiem ilgi, pasargātas no tādiem stresiem kā ķīmiskas vielas, karstums, starojums un dehidratācija. Atdzīvinātas šīs baktērijas tomēr var izraisīt vairākas slimības, tostarp botulismu, Sibīrijas mēri, stingumkrampjus un akūtu saindēšanos ar pārtiku. Zemāk uzziniet par dažām galvenajām sporu veidojošajām baktērijām.
Bacillus: Sibīrijas mēris un pētījumi
Bacillus ir sporu veidojošu, aerobu, stieņa formas baktēriju ģints. Šī diezgan lielā grupa ir visvairāk pazīstama Bacillus anthracis, baktērija, kas ir atbildīga par nāvējošo slimības Sibīrijas mēri. Saskaņā ar Slimību kontroles un profilakses centra datiem baktērijas sporas ļauj tai ilgi uzturēties vidē, pirms tā nonāk cilvēkiem un izraisa infekciju. Bet vēl viens šīs ģints pārstāvis,
Clostridium: slimība un ražošana
Clostridium veido sporas, kas atšķiras no citu baktēriju spraudītes vai pudeles formas, nevis parastajiem ovāliem. Saskaņā ar Anglijas Sabiedrības veselības informāciju Clostridium ģints satur vairāk nekā 100 sugas, ieskaitot kaitīgus patogēnus, piemēram:
- _Clostridium botulinum
- Clostridium difficile
- Clostridium perfringens
- Clostridium tetani_
- Clostridium sordellii
Tomēr dažas baktēriju sugas tiek komerciāli izmantotas etanola ražošanai (Clostridium thermocellum) un acetonu (Clostridium acetobutylicum), kā arī taukskābes pārveidot par raugiem un propāndiolu (Clostridium diolis).
Sporolactobacillus: pienskābes veidotāji
Sporolactobacillus sporas veidojošās baktērijas ir unikālas arī ar pienskābes baktērijām. Šīs sugas, piemēram, Sporolactobacillus dextrus, Sporolactobacillus inulinus, Sporolactobacillus laevis, Sporolactobacillus terrae un Sporolactobacillus vineae, padara pienskābi kā vielmaiņas galaproduktu. Viņi galvenokārt patērē tādus ogļhidrātus kā:
- fruktoze
- saharoze
- rafinoze
- mannoze
- inulīns
- sorbitols
Sporosarcina: Urīna sadalīšana
Sporosarcina ir baktēriju grupa, kurai ir gan stieņa formas, gan apaļi (kokkoīdu) locekļi. Slavenākais ģints pārstāvis, Sporosarcina ureae, spēj sadalīt urīnvielu, ķīmisko vielu, kas piešķir urīnam raksturīgo smaržu. Šī baktērija ir īpaši izplatīta augsnēs, kas saņem daudz urīna, piemēram, laukos zem ganībām govīm. Citas ģints sugas ietver Sporosarcina aquimarina, Sporosarcina globispora, Sporosarcina halophila, Sporosarcina koreensis un Sporosarcina luteola.