Akmens sāls ir rupji maltu nātrija hlorīda forma. Nātrija hlorīds jeb sāls tiek izmantots daudzās nozarēs, kā arī tiek izmantots kulinārijā. Tas palīdz iestrādāt krāsvielas audumos un tiek izmantots mazgāšanas līdzekļu un ziepju ražošanas procesā, kā arī tiek izmantots kā putraimi uz ceļiem. Akmens sālim ir kristāliska struktūra, to izmanto kā žāvējošu līdzekli un to var izmantot arī kā dzēšanas līdzekli.
Minerālu klasifikācija un ķīmiskais simbols
Akmens sāls ir pazīstams arī ar halīta minerālu nosaukumu. Akmens sāls ir nogulsnēts - tas ir, tas atrodas cietos slāņos pazemē. Saskaņā ar ThinkQuestLibrary.org teikto, ne viss sāls tiek iegūts no okeāniem vai iztvaicētiem sāls ezeriem. Drīzāk nogulšņu sāls ir atrodams bijušo jūru vietās. Halīta ķīmiskais simbols ir NaCI, kas nozīmē, ka tajā ir viena hlora un nātrija molekula.
Izskats
Tīrs akmens sāls ir bezkrāsains. Tomēr, atrodoties pazemē, tas parasti nav pilnīgi tīrs, tāpēc tam var būt dzeltena, sarkana, pelēka vai brūna nokrāsa. Tas ir vai nu caurspīdīgs, vai caurspīdīgs, un, kad jūs uz tā spīdat gaismu, tā spīdums ir stiklveida, tas nozīmē, ka tas izskatās spīdīgs un stiklains.
Struktūra
Akmens sāls veidojas kristālos ar vienkāršu kubisko simetriju. Kad tas ir salauzts, tas vienmērīgi sadalās kubiņos, un, sadaloties, gabali būs dažāda lieluma un formas.
Cietība un svars
Mineraloģi cietības dēļ akmens sāli vērtē no 2 līdz 2,5. Tas nozīmē, ka tā ir diezgan mīksta, tās virsmu var saskrāpēt ar nagu. "Īpatnējais svars" tas ir novērtēts no 2,1 līdz 2,3, kas nozīmē, ka tam ir mazs svars.
Kā žāvējošs līdzeklis un dzēšamais aparāts
Akmens sālim ir higroskopiskas īpašības, tas nozīmē, ka tas spēj izraisīt sausumu vai saglabāt to. Tāpēc sāls pārtikas konservēšanā vēsturiski tika izmantots kā žāvējošs līdzeklis. To parasti izmanto arī kā ugunsdzēšamo aparātu virtuves vai tauku ugunsgrēku dzēšanai.