Kuņģa skābe ir spēcīga skābe, ko ražo un izdala kuņģa šūnas. Bieži vien zinātnes projektiem, iespējams, būs jāveido imitēta kuņģa skābe. Tas var palīdzēt jums saprast, kā dažādi pārtikas produkti un dažas zāles kuņģa problēmu gadījumā reaģēs ar kuņģī esošo skābi. Zemāk ir vienkāršs ceļvedis, kā izveidot savu imitēto kuņģa skābi.
Nosakiet, cik daudz kuņģa skābes jums būs nepieciešams. Visvieglāk to būs noteikt metriskajās vienībās, piemēram, litros. Jums būs nepieciešams tik daudz ūdens.
Izmēra sālsskābi. Sālsskābes koncentrācija kuņģa skābē ir aptuveni 0,155 molāri (moli uz litru). Tas nozīmē, ka par katru litru kuņģa skābes, kuru vēlaties pagatavot, būs nepieciešams 5,6 g sālsskābes. Esiet piesardzīgs, jo sālsskābe ir ļoti spēcīga un var viegli sadedzināt.
Sālsskābi sajauc ar ūdeni. Labākais veids, kā to izdarīt, ir vispirms pievienot ūdeni traukā un pēc tam pievienot skābi. Pārliecinieties, ka uz pudeles esat uzlicis ciešu vāciņu un pēc tam sakratiet to.
Pievienojiet citas sastāvdaļas. Citas galvenās kuņģa skābes sastāvdaļas ir kālijs un nātrijs. Par katru litru kuņģa skābes vēlaties pievienot 5 g galda sāls un vēl 5 g kālija hlorīda (dažreiz to pārdod sāls piebraucamajiem ceļiem).
par autoru
Adams Klo ir publicēts dažādos zinātniskos žurnālos, tostarp žurnālā "Biochemistry Journal". Pašlaik viņš ir Čikāgas universitātes patoloģijas rezidents. Klo ir ieguvis bakalaura grādu bioķīmijā Bostonas universitātē, M.D. Čikāgas universitātē un doktora grādu. Čikāgas universitātes patoloģijā.