Refraktometra mērķis

Refraktometrs ir zinātnisks instruments, ko izmanto, lai izmērītu šķidra vai cieta parauga refrakcijas indeksu. Refraktometrus izmanto vairākas nozares, tostarp to izmanto pētnieki pārtikas un dzērienu nozarē un gemologi juvelierizstrādājumu nozarē. Tiem, kuru vaļasprieki ir mājas pagatavošana vai rūpes par sālsūdens akvāriju, var būt noderīga arī refraktometra izmantošana.

Refraktometrs ir zinātniska mašīna, kas mēra daudzumu, kādā gaisma ir saliekta (vai lauza), kad tā pārvietojas no gaisa paraugā. Refraktometrus parasti izmanto, lai noteiktu šķidrā parauga refrakcijas indeksu.

Ir trīs galvenie refraktometru veidi. Viens veids ir pārnēsājama rokas mašīna, ko izmanto mērījumu veikšanai laukā. Ir divu veidu refraktometri stendā, kurus parasti izmanto laboratorijas vai rūpniecības apstākļos. Abbe refraktometri, kas nosaukti par instrumenta izgudrotāju, ir optiski mehāniskas iekārtas, kuru pamatā ir Abbes oriģināls dizains. Automātiskie digitālie refraktometri ir elektroniskas mašīnas, kas savos mērījumos iekļauj modernas programmatūras izmantošanu.

Refrakcijas indekss jeb refrakcijas indekss ir gaismas ātruma mērīšana caur vielu. Refrakcijas indeksu (n) aprēķina, gaismas ātrumu vakuumā dalot ar gaismas ātrumu vielā. Rezultātā iegūtā vērtība ir skaitlis bez vienības no 1,3000 līdz 1,7000. Vērtība parasti tiek norādīta desmit tūkstošdaļās.

Šķidrā parauga īpašību noteikšanai visbiežāk izmanto refraktometru. Aprēķinot refrakcijas indeksu, pētnieks var identificēt šķidru paraugu, novērtēt parauga tīrību un nosaka izšķīdušās vielas (tas ir, izšķīdušo materiālu) koncentrāciju šķidrumā risinājums. Refraktometrijā izmantotā sekundārā skala ir Briksa skala - šī skala saista saharozes koncentrāciju ūdenī noteiktā temperatūrā ar šķīduma refrakcijas indeksu.

Refraktometrus parasti izmanto kvalitātes kontrolei rūpnieciskos apstākļos, īpaši pārtikas un dzērienu rūpniecībā. Refraktometrus izmanto arī gemologi, lai identificētu dārgakmeņus. Turklāt alus darītāji var izmantot refraktometru, lai noteiktu alus un mājas akvārija īpatnējo svaru hobiji var izmantot refraktometru, lai noteiktu ūdens sāļumu un / vai īpatnējo svaru savās zivju tvertnēs.