Aitas un kazas ir cieši saistītas. Abi ir vienā apakšdzimtā Caprinae, un dažreiz ir grūti pateikt, vai konkrēta šķirne vai celms ir kaza vai aita. Gan kazas, gan aitas ir nagaiņi ar nagiem vai nagaiņiem. Dažreiz kazas un aitas pārojas, lai gan viņu pēcnācēji parasti nav auglīgi. Hibrīdi starp aitām un kazām ir ražoti laboratorijās, un tos sauc par himērām.
Atgremotāji
Aitas un kazas ir atgremotāji. Šiem dzīvniekiem ir četru kameru kuņģis, kurā viņu pārtika tiek sagremota, regurgitēta un atkārtoti sagremota. Aitām un kazām spureklis aizņem lielu vēdera dobuma daļu. Tas satur ēdienu, kas tiek patērēts ātri, lai vēlāk to atkal atdzītu. Pēc tam šo regurgitēto pārtiku atkārtoti košļāj un norij procesā, ko sauc par cud-košļājamo vai atgremojamo. Cud-košļājamais process notiek, kad aita vai kaza atpūšas. Spureklis darbojas kā liela fermentācijas tvertne, un tajā ir baktērijas un citi mikroorganismi, kas sagremo dzīvnieka šķiedrainās maltītes.
Pieradināšana
Gan kazas, gan aitas tika pieradinātas apmēram pirms 10 000 gadiem. Šie dzīvnieki tika meklēti pēc viņu piedāvātajiem produktiem, un, kontrolējot viņu klaiņošanu, agrīnie lauksaimnieki varēja vieglāk piekļūt dzīvniekiem. Gan aitas, gan kazas tika uzskatītas par daudzfunkcionāliem dzīvniekiem, jo tās nodrošināja ne tikai gaļu un pienu, bet arī mēslus ugunsgrēkiem, ādām un šķiedrām vai vilnai. Sākumā aitas un kazas tika mudinātas palikt tuvu dzirdināšanas bedrēm, taču neolīta laikmeta lauksaimnieki drīz sāka pastāvīgāk ierobežot savus dzīvniekus.
Pavairošana
Aitām un kazām ir līdzīgs grūsnības periods. Abi ir stāvoklī apmēram piecus mēnešus, aitas nes 146 dienas, bet kazas - 150 dienas. Gan no aitām, gan kazām grūtniecības laikā var iegūt vairāk nekā vienu pēcnācēju. Estestiskais cikls abās sugās ir līdzīgs, tāpat kā ovulācijas laiks. Attiecībā uz reprodukciju kopumā ir vairāk atšķirību starp dažādiem aitu un kazu celmiem nekā starp abām sugām.
Sociālā uzvedība
Kazas un aitas ir sabiedriski dzīvnieki, un abu senči dzīvoja vidēja lieluma grupās, kas palīdzēja viņus pasargāt no plēsējiem un palīdzēja atsevišķiem dzīvniekiem atrast partnerus. Šīs grupas palīdz gan kazām, gan aitām rūpēties par jaunajiem dzīvniekiem un tos aizsargāt. Gan aitas, gan kazas veido arī matrifokālās grupas, kurās mātītes un viņu apgādībā esošie mazuļi paliek kopā, kamēr vīriešu kārtas dzīvnieki nošķiras mazākā joslā, kas paliek tiešā tuvumā mātītes. Abas kazu un aitu mātītes veido ciešu saikni ar mazuļiem.