Dzīvnieku valstībā ir divi galvenie veidi, kas augus lieto kā regulāru uztura sastāvdaļu: zālēdāji un visēdāji. Galvenā atšķirība starp abiem ir tā, ka, lai gan zālēdāji uzturas tikai ar uzturu no augiem visēdāji ēd daudz daudzveidīgāku uzturu un parasti ēd gan augus, gan dzīvniekus regulāri. Visēdājus nedrīkst jaukt ar plēsējiem, kuri tāpat kā zālēdāji izdzīvo tikai ar vienu galveno pārtikas veidu. Plēsēji galvenokārt uzturas tikai ar gaļu.
Kad kāds domā par augiem ēdošiem dzīvniekiem, iespējams, viņš domā par zālēdāju. Viņi ēd tikai augus, un tajā var būt zāles, koki, augļi un pat aļģes - baktērijas, kas enerģiju iegūst fotosintēzes veidā, kā to dara augi. Zālēdāji pastāv visur, kur atrodas dzīvnieki, un izplatītie veidi ir govis, zirgi, žirafes un iguānas.
Dzīvojot ar daudzveidīgāku uzturu, visēdāji paļaujas uz augiem kā uz stabilu enerģijas līdzekli, bet arī regulāri lieto gaļu. Lai gan ir bijuši gadījumi, kad zālēdāji ēd gaļu un gaļēdāji ēd augus krasos apstākļos, visēdāji ir klasificē kā tādus, jo viņi regulāri paļaujas uz abiem pārtikas veidiem kā daļu no standarta uztura, nevis tikai uz īpašo apstākļiem. Daudzus zīdītāju veidus klasificē kā visēdājus, ieskaitot jenotus, cūkas, šimpanzes un, jā, pat cilvēkus. Vairāki putnu veidi, piemēram, cāļi un vārnas, arī tiek klasificēti kā visēdāji, jo tie ēd gan sēklas, gan augu produktus, bet arī mazas kļūdas un grubus.
Plēsēji, kā zināms, ēd augus, ja nespēj izsekot uztura uzturam uzticamu gaļas daudzumu. Tomēr parasti tos neuzskata par dzīvniekiem, kas ēd augus. Jebkurš augu plēsējs, ko ēd gaļēdājs, notiek briesmīgos apstākļos, kad gaļa nav pieejama, nevis priekšroka diētai. Parastajiem plēsējiem ir kaķi un suņi.