Touko tukāniem, kas pazīstami ar lielajiem, krāsainajiem knābjiem, ir vislielākais rēķins un ķermeņa attiecība starp visiem putniem pasaulē. Šie nojumes iemītnieki dzīvo Dienvidamerikas un Centrālamerikas neotropiskajos reģionos, kur lielāko daļu diētas veido sezonas augļi. Neskatoties uz toco tukāna raksturīgo izskatu, pētnieki ļoti maz zina par plēsējiem un dzīves ilgumu. Tā vietā pētījumi koncentrējas uz to, kā šie dīvainas formas putni izdodas dzīvot un plaukt savvaļā.
Knābji
Lai gan šķiet, ka tā ir atbildība, lielais knābis palīdz tokonam aptvert augļus, kukaiņus, olas un mazus putnus. Pētnieki uzskata, ka knābis var piesaistīt biedru. Knābis ir līdzeklis spalvu apgriešanai un aizsardzībai pret mazākiem plēsējiem. Toko tukāns pielāgo knābja asins plūsmu, lai regulētu to ķermeņa temperatūru, kontrolējot siltuma zudumus, tāpēc putns savā tropiskajā dzīvotnē nepārkarst.
Pirksti
Lielo knābju, salīdzinoši mazo ķermeņu un īsāku spārnu dēļ toukāni lido slikti. Lai neitralizētu viņu mobilitātes trūkumu, tokoniem ir stipras kājas un pirksti. No viņu četriem pirkstiem katrā kājā pirmais un ceturtais atrodas aizmugurē, tā ka divi pirksti aptinās zarus no katra virziena. Šī drošā saķere ļauj putniem staigāt un lēkt gar lapotnes zariem, tik daudz nepaļaujoties uz spārniem.
Krāsošana
Tokijas tukāna knābim uz oranžām un dzeltenām spalvām ir melna vieta, kas saplūst nojumes krāsās. Melnbaltais korpuss nodrošina lielāku aizsardzību vietās, kur tukāniem jābūt mazāk redzamiem. Toco tukāni dzīvo koku bedrēs, kur viņi spārnos sprauž knābjus un izvelk astes spalvas, lai noklātu krāsas. Tas ļauj tokonam iestrēgt tumšajā bedrē un, iespējams, izvairīties no plēsējiem.
Bari
Toco tukāni parasti dzīvo nelielās grupās pa sešiem pieaugušajiem, kuri ceļo kopā, lai atrastu svaigus augļu avotus, mainoties sezonai vai iztukšojot pieejamos augļu krājumus. Abi vecāki kopīgi kopj olas un audzina mazuļus pirmās astoņas nedēļas. Toco tukāni skaļi pļāpā un noklikšķina uz knābja, lai sazinātos savā starpā. Viņi arī izmanto savas skaļās krākšanas skaņas, lai izbrīnītu potenciālos plēsējus un ļautu grupai aizbēgt.