Atvasināts no latīņu saknes vārda - fructus - auglis ir sens franču vārds, kas aptuveni nozīmē peļņu vai ienākumus. Kamēr lielākajai daļai cilvēku augļi asociējas ar pārtikas produktiem, kas iegādāti pārtikas preču veikalā, botāniķiem šim vārdam ir šaurāka nozīme. Zinātniskā nozīmē augļi ir auga sēklas nesošā daļa, kas izveidojusies pēc apaugļošanās.
Ziedu attīstība
Pirms augļa veidošanās ziediem ir jāziedo, lai vīriešu un sieviešu daļas varētu attīstīties un radīt ziedputekšņus un uzņēmīgas olšūnas. Ziedā putekšņi rada ziedputekšņus, savukārt sievietes olšūnas veidojas pistoles iekšpusē. Vairumā gadījumu vīriešu putekšņi un mātītes atrodas vienā un tajā pašā ziedā, taču ir gadījumi, kad ziedi atsevišķos augos attīstīsies par vīriešu vai sieviešu vienībām.
Ziedputekšņu ceļojumi
Lielākajā daļā ziedošu augu ziedputekšņiem ir jāiet uz citu vienas sugas augu, lai mēslojums notiktu. Saukts par savstarpēju apaugļošanu, šis process nodrošina, ka ģenētiskie pēcnācēji nav pilnīgi identiski vecākiem. Kukaiņi un vējš ir divi visizplatītākie ziedputekšņu transportēšanas veidi uz citu augu, bet ziedus var apputeksnēt arī sikspārņi, putni, zirnekļi, tauriņi, kodes vai ūdens. Pašapputes notiek reti, bet dažos augos tā notiek.
Ovulas apaugļošana
Kad ziedputekšņi nonākuši pistoles augšdaļā, stigmas atrašanās vietā, tai jātiek pāri ziedputekšņiem caurule līdz virzuļa pamatnei, kur tā var atrast uztverošu olšūnu - sieviešu ģenētisko materiālu, kas atrodas iekšpusē olnīcas. Kad ziedputekšņi atrod olšūnu, vīriešu un sieviešu ģenētiskais materiāls apvienojas, veidojot embriju, kas galu galā pārvēršas par sēklu.
Sēklu augšana
Kad embrijs izveidojas, embrija šūnas aug ar parasto metodi. Pēc tam, kad embrijs izaug par divu šūnu stadiju, botāniķi to sauc par zigotu. Laika gaitā zigota kļūst lielāka. Galu galā sākas šūnu diferenciācija, un zigota sāk pārveidoties par sēklu.
Augļu attīstība
Kad zigota sāk augt, olnīca sāk attīstīties par augli, un olšūnas sāk veidot sēklas. Olnīcas un cūciņa ārējā siena kļūst par augļa ādu vai dažos gadījumos kā ābolu un bumbieris, ārpus olnīcu sienas izveidojas gaļīgs un ēdams materiāls, kas kļūst par ēdamo daļu augļi. Pēc tam šo gaļīgo materiālu pārklāj ārējais apvalks, kas izriet no ziedlapiņām, sepiņām un lapiņām. Jebkurā gadījumā augļi aug tik ilgi, kamēr augs aug, bet galu galā nokrīt, kad augļi nogatavojas vai augs ziemas periodā guļ.