Pateicoties zinātnes eksperimentam ar sodu, Pop Rocks, būtiskākā konfektes, kas pazīstama ar to, ka popping un gāzējas, ievietojot mutē, ir interneta video sensācija. Kad pudelē sodas pievienošanai tiek pievienoti Pop Rocks, soda kā geizers šauj gaisā. Citas soda sajauktās konfektes šo reakciju neizraisa. Tātad, kāpēc Pop Rocks izraisa izvirdumu? Viss par oglekļa dioksīdu
Popmūzikas ieži satur daudzas tās pašas sastāvdaļas, kas atrodamas citās ražotajās konfektēs: cukuru, aromatizētāju un kukurūzas sīrupu. Atšķirībā no citām konfektēm, poprokšņiem ir pievienota īpaša sastāvdaļa, kas piešķir tiem pop faktoru: oglekļa dioksīds. Kad konfektes ir karstas un tiek veidotas rūpnīcā, saldā maisījumā zem ārkārtēja spiediena pievieno gāzi oglekļa dioksīda. Apēdot konfektes, tā kūst mutē, atbrīvojot zem spiediena esošā oglekļa dioksīda kabatas, izraisot šo eksplodējošo sajūtu Pop Rocks. Pop Rocks parādīsies arī tad, ja jūs tos sasmalcināsiet.
Soda ir gāzēts dzēriens, kas nozīmē, ka ar šķidrumu ir sajaukta oglekļa dioksīda gāze. Oglekļa dioksīda gāze ir sodas dzirkstošā viela. Oglekļa dioksīds sodas pudelē ir ļoti saspiests, tāpēc soda dažreiz izšļakstīsies no pudeles, ja jūs to sakratīsit pirms atvēršanas.
Gan Pop Rocks, gan soda satur oglekļa dioksīdu. Pievienojot Pop Rocks soda šķīdumam, tiek atbrīvota ieslodzītā konfekte un arī pati soda. Tā kā sodas oglekļa dioksīdam ir augsts spiediens, tas izšaujas no pudeles, jo tā ir viena vieta, kur gāze iet.
Dzerot sodas, ēdot Pop Rocks, iespējams, tas neatgriezeniski kaitēs jums, taču tas var izraisīt daudz vēdera uzpūšanās, gāzes un diskomfortu. Tas nav ieteicams.